Durchwachsene Kartoffelsaison: Nur eine makellose Qualität ist derzeit der einzige Schlüssel zum Markt

Aktionen und attraktive Verkaufspreise im Einzelhandel kurbelten den Absatz durchaus an. Dennoch, die österreichische Vermarktungssaison für Speisekartoffeln verläuft weiterhin schleppend. 

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Angesichts des bevorstehenden Frühjahrs und nach wie vor gut gefüllter Lager wird weiterhin progressiv Ware bereitgestellt. 

Der niederösterreichische Erzeugerpreis für Speiseware wertete stabil bei durchschnittlich 17,00 EUR/dt.

Auch Nachbarländer wie Deutschland kämpfen gegen hohe Bestände an. Aufgrund europaweit starker Ernten und hoher Selbstversorgung sind Exporte da wie dort schwierig.

Eine makellose Qualität ist derzeit wohl der einzige Schlüssel zum Markt. 

Weitere Informationen.

Quelle: AgrarMarkt Austria

Veröffentlichungsdatum: 27.02.2026