Chile: Tafeltraubenkomitee kündigt Größenstandardisierung für einheitliche Exportinformationen an

Mit dem Ziel, Exportprozesse zu standardisieren und die Wettbewerbsfähigkeit auf internationalen Märkten zu verbessern, präsentierte Ignacio Caballero, Geschäftsführer des chilenischen Tafeltraubenkomitees, das Dokument zur Größenhomogenisierung für verschiedene Traubensorten, wie FrutasdeChile berichtet.

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„Diese technische Aktualisierung dient der präzisen Klassifizierung der Fruchtgrößen anhand ihrer Genetik und Farbe, um sicherzustellen, dass jede Traube den Erwartungen der internationalen Verbraucher entspricht“, betonte Caballero. 

Der Experte erklärte weiter, dass der Vorschlag auf der Vereinheitlichung der Marktinformationen beruhe. 
„Aktuell gibt es in Chile über 63 Tafeltraubensorten, 46 Größenklassen und 5 verschiedene Nomenklatursysteme. Manche Sorten reichen beispielsweise von S bis XL, andere von A bis J. Darüber hinaus gibt es bei Sorten mit demselben Namen unterschiedliche Größen und einige Züchter verwenden sogar offizielle Nomenklaturen. Daher besteht die Notwendigkeit, die Kriterien zu vereinheitlichen und die Informationen zu organisieren. Genau das wollen wir mit dem Größenstandard erreichen“, erklärte er.
 
Das Dokument schlägt, wie detailliert beschrieben, spezifische Größenbereiche (in Millimetern) für die Kategorien M bis JJJ vor. Wichtige Definitionen sind:

1. Neuer Standard: Anwendbar auf mehr als 40 Sorten. Er definiert die Größe, zum Beispiel XL 20-22 mm und JJJ über 26 mm.

2. Neuer Standard: Konzentriert sich auf 10 spezifische Sorten, darunter klassische Namen und Neuzüchtungen, wobei XL 19-21 mm und JJJ über 25 mm ist.

Speziell: Das Dokument kennzeichnet außerdem Sorten mit besonderen Größenanforderungen aufgrund ihrer morphologischen Merkmale unter der Kategorie „Speziell“. 

Quelle: FrutasdeChile.cl

Veröffentlichungsdatum: 26.02.2026