Preis für schwarze Auberginen bei Auktionen in Almería stark gefallen – um 469% in weniger als einem Monat

Während sie am 26. Januar bei verschiedenen Auktionen im Durchschnitt 2,96 EUR/kg erzielten, lag der Durchschnittspreis am 19. Februar bei nur noch 0,52 EUR/kg, also fast sechsmal niedriger, so berichtet Hortoinfo.es.

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Der Preis für schwarze Auberginen sinkt nun seit einem Monat im Durchschnitt bei den verschiedenen Auktionen in der Provinz Almería kräftig, mit 469,33 % in weniger als einem Monat.

Der stärkste Rückgang ereignete sich zwischen dem 21. Januar und dem 2. Februar, wobei der Durchschnittspreis in nur vier Tagen bei den Gemüseauktionen in Almería um 1,09 EUR/kg sank. 

Danach blieben die Preise einige Tage relativ stabil und erholten sich am 5. Februar sogar leicht, als der Durchschnittspreis auf 1,90 EUR/kg gestiegen ist. Von da an sank der Preis jedoch stetig und erreichte am 19. Februar einen Durchschnittswert von 0,52 EUR/kg.

Quelle: Hortoinfo.es 

Veröffentlichungsdatum: 24.02.2026