Spanien: Interlázaro gewinnt 2026 drei „Taste of the Year“-Auszeichnungen

Das aragonesische Unternehmen wird von Verbrauchern für den Geschmack seines Golden-AMA-Apfels, seiner Rosé-AMA-Pflaume und seiner schwarzen AMA-Feige ausgezeichnet, wie FyH berichtet. 

Interlázaro wurde mit drei „Taste of the Year“-Auszeichnungen 2026, einer der renommiertesten Auszeichnungen in dem Agrar- und Lebensmittelsektor, für die sensorische Qualität seines Golden AMA-Apfels, seiner Rosé AMA-Pflaume und seiner schwarzen AMA-Feige ausgezeichnet. 

Die „Taste of the Year“-Auszeichnungen sind eine direkte Anerkennung durch die Verbraucher und würdigen jahrelange landwirtschaftliche Arbeit mit Fokus auf Geschmack. 

„Die Auszeichnung ist eine Anerkennung der Arbeit, die wir alle bei Interlázaro leisten – vom Feld bis zur Fabrik“, erklären Gustavo Lázaro und Raúl Lázaro, die dritte Generation der Familie, die das Unternehmen gemeinsam mit ihrem Vater Gustavo Lázaro führen.

„Sie hat einen besonderen Wert, weil die Verbraucher die Produkte selbst verkosten und anonym bewerten, ausschließlich basierend auf ihren sensorischen Eindrücken.“ 

Drei Produkte, ein gemeinsames Geschmackserlebnis

Der Golden AMA-Apfel, angebaut in den Hochgebirgen Aragoniens, zeichnet sich durch seinen süßen und ausgewogenen Geschmack aus. Alle Anbaumethoden sind auf die Erzeugung hochwertiger Äpfel ausgerichtet. Die kontrollierte Produktion garantiert eine ganzjährige, stabile Versorgung.

Die Rosé-AMA-Pflaume besticht durch ihren intensiven Geschmack und die natürliche Farbentwicklung von Gelb zu Rosa. 

Ihre knackige Schale und der ausgewogene Geschmack machen sie zu einem der ganz einzigartigen Produkte in dem Portfolio des Unternehmens. Sie ist von August bis November erhältlich.

Komplettiert wird das preisgekrönte Trio durch die  Schwarze AMA-Feige, eine Frucht mit dünner Schale, sehr saftigem Fruchtfleisch und hoher Süße, die von Verbrauchern und Verbraucherinnen immer mehr geschätzt wird. 

Sie eignet sich hervorragend zum Frischverzehr und ist auch in der Küche sehr gut einsetzbar. Ebenfalls von August bis November als Premium-Saisonprodukt erhältlich.

Quelle: FyH.es

Veröffentlichungsdatum: 02.02.2026