Spanien: Im Dezember Durchschnittspreis für Auberginen um 40,5%, Gurken 35,3% und Zucchini 253% gesunken

Dies geht aus einer Analyse der durchschnittlichen Preisentwicklung bei Auktionen in Almería hervor, die von Hortoinfo für die Kalenderwochen 49 bis 52 durchgeführt wurde.

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Im Gegensatz dazu stiegen die Preise für grüne Lamuyo-Paprika um 36 %, für gelbe kalifornische Paprika um 35 %, für grüne kalifornische Paprika um 20 %, für rote kalifornische Paprika um 11 % und für Paprika italienischer Art um 50,69 %.

Die Durchschnittspreise für schwarze lange Auberginen brachen im Dezember (Kalenderwochen 49 bis 52) um 40,51 % ein. 
Die Preise fielen von durchschnittlich 2,54 EUR/kg bei den verschiedenen Auktionen in Kalenderwoche 49 auf durchschnittlich 1,51 EUR/kg für die verschiedenen Ausschnitte auf den Auktionen von Almería in Kalenderwoche 52, mit einem monatlichen Durchschnitt von 2,05 EUR/kg.

Wenn der wöchentliche Durchschnitt der Angebote betrachtet wird, fällt der Rückgang der Durchschnittspreise für Gurken der Sorte Almería zwischen Woche 49 und Woche 52 mit einem Minus von 35,30 % auf, von 2,27 EUR/kg in Woche 49 auf 1,47 EUR/kg in Woche 52 und einem Durchschnitt der vier Wochen von 1,85 EUR/kg.

Das dritte Produkt mit dem größten Rückgang seines Durchschnittspreises sind Zucchini mit einem Minus von 25,29 %, von einem Durchschnittspreis in den verschiedenen Auktionen von 1,22 EUR/kg in Woche 49 auf 0,91 EUR/kg in Woche 52, was einem wöchentlichen Durchschnitt im Dezember von 0,96 EUR/kg entspricht.

Quelle: Hortoinfo.es

Veröffentlichungsdatum: 06.01.2026