Vom Aufkleber zur Nachhaltigkeit: Sinclair analysiert die Revolution der kompostierbaren Etiketten

Da Nachhaltigkeit für Verbraucher und Regulierungsbehörden zu einer absoluten Priorität wird, steht die Obst- und Gemüseindustrie unter zunehmendem Druck, Einwegkunststoffe zu reduzieren.

„Herkömmliche Kunststoffverpackungen tragen erheblich zum globalen Abfallaufkommen und zur Umweltzerstörung bei. Hier kommen kompostierbare Etiketten für Obst ins Spiel, eine kleine, aber wirkungsvolle Innovation, die unsere Sichtweise auf Verpackungen verändert.“

Foto ©  Sinclair

Das Problem der Einweg-Kunststoffverpackungen

Kunststoff dominiert die Obst- und Gemüseindustrie, und seine Auswirkungen auf die Umwelt sind unbestreitbar. Mikroplastik verbleibt über Jahrhunderte in den Ökosystemen, verschmutzt Böden und Gewässer und stellt eine Gefahr für die Tierwelt dar. 

Selbst Recyclingsysteme haben Probleme mit der Komplexität von Verbundwerkstoffen, sodass ein Großteil dieser Verpackungen auf Deponien oder in Verbrennungsanlagen landet, um den Abfallstrom zu vermeiden.

Eine Studie von Mintel zeigt, dass die Besorgnis der Verbraucher über Kunststoffabfälle in Lebensmittelverpackungen einen Höchststand erreicht hat: Mehr als 70 % der Verbraucher im Vereinigten Königreich sind besorgt, dass Verpackungen in den Ozeanen oder auf Mülldeponien landen.

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Die Realität des Recyclings: EU und USA

Trotz jahrzehntelanger Bemühungen sind die Recyclingquoten für Kunststoffverpackungen weltweit nach wie vor niedrig:

Europäische Union

Im Jahr 2023 recycelte die EU 42,1 % der Kunststoffverpackungsabfälle, gegenüber 38,2 % im Jahr 2013. Führende Länder wie Belgien und Lettland liegen bei über 59 %, während andere wie Ungarn und Frankreich unter 26 % liegen.

Herausforderungen:

Komplexe Verbundwerkstoffe erschweren die Sortierung.
Uneinheitliche Infrastruktur zwischen den Mitgliedstaaten.
Begrenzte Märkte für recycelte Kunststoffe, wodurch recyceltes Harz weniger wettbewerbsfähig ist. 

Vereinigte Staaten

Die nationale Recyclingquote für Kunststoffverpackungen liegt laut dem U.S. Plastic Pact bei nur 13,3 %, und das gesamte Kunststoffrecycling liegt bei etwa 8,7 %.

Herausforderungen:

• Uneinheitliche Vorschriften zwischen den Bundesstaaten.
• Hohe Verunreinigungsraten in den Recyclingströmen, die den Anlagen jährlich 300 Millionen Dollar kosten.
• Neukunststoff ist aufgrund der niedrigen Ölpreise oft billiger als recycelter Kunststoff.

Wirtschaftliche Hindernisse

Recycelte Kunststoffe sind aufgrund der Kosten für Sammlung, Sortierung und Reinigung in der Regel teurer als neue Kunststoffe. Die Preise für neues Harz sind an die Ölmärkte gekoppelt, was neue Kunststoffe oft billiger macht. Dieses Ungleichgewicht hält Hersteller davon ab, recycelte Inhaltsstoffe zu verwenden, trotz ihrer Verpflichtungen zur Nachhaltigkeit.

McKinsey weist darauf hin, dass das Recyclingsystem unter strukturellen Ineffizienzen leidet: 70 % bestimmter technischer Kunststoffe werden nie gesammelt, und von den gesammelten Kunststoffen werden weitere 70 % nicht ordnungsgemäß recycelt. Die große Vielfalt an Polymeren schafft logistische Alpträume für universelle Recyclinglösungen. 

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Zertifizierte kompostierbare Etiketten: eine intelligentere Alternative

Zertifizierte kompostierbare Etiketten entwickeln sich zu einer kleinen, aber wirkungsvollen Innovation in der Verpackung von Obst und Gemüse. Ursprünglich für die Kennzeichnung und das Branding entwickelt, sind sie heute wichtige Instrumente für Transparenz und betriebliche Effizienz.

Heute bieten zertifizierte kompostierbare Etiketten eine praktische Lösung, die die Umweltziele von Unternehmen und die Erwartungen der Verbraucher an nachhaltige Verpackungen in Einklang bringt, um Kunststoffabfälle zu vermeiden oder zu minimieren.

Das Modell Sinclair T55 bietet eine praktische und skalierbare Lösung, die die Abhängigkeit von Kunststoff reduziert, ohne die Leistung zu beeinträchtigen. Diese Etiketten sind unabhängig für die häusliche und industrielle Kompostierung zertifiziert und zersetzen sich zu verwertbarem Kompost, ohne schädliche Rückstände zu hinterlassen.

„Nachhaltigkeit kann mit den kleinsten Details beginnen. Selbst ein Aufkleber auf einer Frucht kann zum Aufbau einer Kreislaufwirtschaft beitragen“, kommentierte Duncan Jones, Senior Marketing Director bei Sinclair.

„Nachhaltigkeit bei Verpackungen bedeutet nicht nur, Abfall zu reduzieren oder zu vermeiden, sondern die gesamte Wertschöpfungskette zu überdenken. Durch die Minimierung von Materialien und die Einbeziehung von Kreislaufwirtschaftsprinzipien in die Unternehmensstrategie werden Verpackungen von einer reinen regulatorischen Anforderung zu einem Motor für Innovation, Resilienz und langfristigen Markenwert.“

Wichtigste Vorteile:

• Reduzierung von Kunststoffabfällen.
• Bequeme Entsorgung: Verbraucher können sie zusammen mit den Schalen kompostieren.
• Cumplimiento normativo: cumplen con estándares globales (p. ej., TÜV AUSTRIA OK compost HOME).
• Branding und Funktionalität: Sie behalten ihre Anwendungsgeschwindigkeit und Haltbarkeit in der Lieferkette bei. 

Verbrauchernachfrage und Markttrends

Die Erwartungen sind klar: Nachhaltigkeit ist wichtig. Globale Umfragen von McKinsey zeigen, dass zwar Preis und Qualität weiterhin Priorität haben, aber Recyclingfähigkeit und Kompostierbarkeit zu den am meisten geschätzten Eigenschaften gehören, insbesondere bei Obst und Gemüse.

Forbes greift diesen Trend auf und weist darauf hin, dass umweltfreundliche Verpackungen nicht mehr nur eine Marktnische sind, sondern eine geschäftliche Notwendigkeit. 

Marken, die kompostierbare Lösungen einsetzen, reduzieren nicht nur die Umweltbelastung, sondern stärken auch das Vertrauen und die Loyalität der Verbraucher als Teil ihrer globalen Geschäftsstrategie.

Compliance und Vorbereitung auf die Zukunft

Die Gesetzgebung holt die Stimmung der Verbraucher ein, wenn auch nur fragmentarisch. Von der EU-Richtlinie über Verpackungen und Verpackungsabfälle bis hin zu Vorschlägen für ein Verbot nicht kompostierbarer Etiketten in Märkten wie Australien treiben regulatorische Rahmenbedingungen zirkuläre Lösungen voran. 

Zertifizierte kompostierbare Etiketten helfen Herstellern, den Anforderungen vorzugreifen und kostspielige Unterbrechungen zu vermeiden.

Fazit

Kompostierbare Etiketten für Obst sind mehr als nur eine Anpassung der Verpackung: Sie sind eine strategische Antwort auf Umwelt-, Regulierungs- und Verbraucherdruck. Durch den Ersatz von Einwegkunststoffen durch zertifizierte Etiketten kann die Industrie:

• Kunststoffabfälle in großem Umfang reduzieren.
• Prinzipien der Kreislaufwirtschaft unterstützen.
• Normative Standards einhalten.
• Erwartungen an Nachhaltigkeit erfüllen und die Marke stärken.

Veröffentlichungsdatum: 15.12.2025