Spanien: Salatpreise steigen im November um das 6,3-Fache (+530 %)

Im November mussten spanische Verbraucher für Salat das 6,3-Fache des Erzeugerpreises zahlen (+530 %) und für Zucchini das 4,53-Fache (+353 %), wie Hortoinfo auf Grundlage von Daten des monatlich von der Koordination der Organisation der Landwirte und Viehzüchter (COAG) erstellten Preisindex für Herkunft und Bestimmungsort (IPOD) berichtet.

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Der Kartoffelpreis stieg sogar noch stärker um das 6,5-Fache, während sich der Preis für Auberginen um das 3,41-Fache, für grüne Paprika um das 2,79-Fache und für rote Paprika um das 2,15-Fache erhöhte. Für Gurken zahlten spanische Verbraucher das 2,49-Fache des Erzeugerpreises.

Der Preis für Tomaten stieg vom Feld bis zum Markt um 251 %, der für Auberginen um 241 % und der für grüne Paprika um 179 %. Der Preisanstieg bei roten Paprika betrug 115 %.

Quelle: Hortoinfo.es

Veröffentlichungsdatum: 05.12.2025