Blumenkohl: Nasskaltes Wetter verbessert die Unterbringungsmöglichkeiten – Händler profitieren
Von der Menge her hatten inländische Offerten insgesamt noch die Nase vorn, sie spielten aber vorrangig in Berlin und München eine tragende Rolle. Die Präsenz französischer Abladungen hatte sich merklich ausgeweitet, sie trafen vor allem in Frankfurt und Hamburg ein.
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Anlieferungen aus den Nie derlanden und Belgien ergänzten das Geschehen, Zugänge aus Italien komplettierten die Warenpalette.
In Frankfurt tauchten daneben noch wenige spanische Produkte auf, zunächst in 8er-Aufmachung zu günstigen 8,- bis 9,- €, im weiteren Wochenverlauf dann in 6er-Aufmachung zu 10,- €.
Die deutsche Saison befand sich auf der Zielgeraden, die Chargen konnten hinsichtlich ihrer Qualität nicht mehr
durchgängig überzeugen und mussten daher mitunter mit Verbilligungen untergebracht werden.
Die Notierungen der übrigen Herkünfte zogen oftmals an: Das nasskalte Wetter hatte die Unterbringungsmöglichkeiten durchaus verbessert, woraus die Händler Kapital schlagen konnten.
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Mit freundlicher Genehmigung der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) dürfen wir diesen Text auf der Webseite zur Verfügung stellen. (Menüpunkt "BLE MARKT- UND PREISBERICHT").
Quelle: BLE-Marktbericht KW 48 / 25
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Veröffentlichungsdatum: 04.12.2025