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„Insbesondere empfindliche Beeren profitieren von den Schutzfolien“

Die Palettenschutzfolien von StePacPPC halten Obst und Gemüse den gesamten Weg über frisch

26. August 2025

Eine nachhaltige Verpackungslösung des Verpackungsinnovators StePacPPC schützt frisches Obst und Gemüse auf Vollpalettenebene vom Erzeuger bis zum Einzelhandel. Die fortschrittlichen Palettenschutzfolien des Unternehmens sorgen dafür, dass frische Beeren und anderes Obst und Gemüse optimal frisch an dem Zielort ankommen und tragen gleichzeitig zur Minimierung des Kunststoffverbrauchs bei. 


Schutzabdeckungen mit modifizierter Atmosphäre/Feuchtigkeit unterstützen den Versand und die Lagerung von Beeren. (Foto © StePacPPC)

StePacPPC setzt sich seit über 30 Jahren aktiv für klimafreundliche Verpackungen ein, die die Haltbarkeit von Frischobst und -gemüse auf langen Transportwegen verlängern. Die Xtend®-Palettenschutzfolien wurden speziell für Situationen entwickelt, in denen die herkömmlichen Xtend®-Großkartonisolierungen des Unternehmens unpraktisch sind. 


Bildquelle: Pixabay

Diese fortschrittlichen Schutzfolien bewahren die Qualität ausgewählter Frischwaren, die für den Versand bei Temperaturen nahe 0 °C auf einer Palette gestapelt werden. Empfindliche Beerenfrüchte mit niedriger Atmungsrate, darunter Blaubeeren, Himbeeren, Erdbeeren und Brombeeren, profitieren besonders von den Schutzfolien von StePacPPC und sind ein Beispiel für Obst und Gemüse, für das herkömmliche Xtend-Produkte trotz besserer Leistung manchmal unpraktisch sind.

In Nordamerika werden Beeren üblicherweise vor Ort verpackt. Da die Beeren vor dem Verpacken in Xtend-Schüttgutpackungsbeutel zumindest teilweise gekühlt werden müssen, stellt dies eine logistische Herausforderung dar.
Die Palettenabdeckung ist speziell dafür konzipiert, die Produkte bis zum endgültigen Bestimmungsort frisch zu halten, wo sie bei der Ankunft einfach entfernt wird.

Die Abdeckungen sind mit modernster Technologie für modifizierte Atmosphäre (MA) und modifizierte Luftfeuchtigkeit (MH) ausgestattet, die eine Atmosphären- und Feuchtigkeitskontrolle ermöglicht. Sie schaffen die optimale Umgebung, um Frische und Qualität während der oft langwierigen Lagerung und des Transports zu bewahren. 

Ein weiterer Vorteil besteht darin, dass die Kunststoffmenge pro Gewichtseinheit des Produkts auf ein absolutes Minimum reduziert wird.

„Wir können die Palettenabdeckungen an die individuellen Konservierungsanforderungen verschiedener Obst- und Gemüsesorten anpassen“, erklärt Dr. Gary Ward, Technischer Leiter (CTO) von StePacPPC. 

„Für Produkte, die nicht von modifizierter Atmosphäre profitieren, bieten wir eine Variante an, die ausschließlich auf modifizierter Luftfeuchtigkeit basiert, um Gewichtsverlust zu reduzieren. Es ist auch wichtig zu verstehen, für welche Produkte die Verwendung von Palettenabdeckungen aufgrund der Möglichkeit einer Ethylenansammlung, eines Temperaturanstiegs oder beidem ein Risiko darstellt. Hier helfen uns unser Knowhow und unser tiefes Verständnis der Frischwaren- und Kühlkettenlogistik, unsere Kunden zu unterstützen.“

Xtend-Palettenabdeckungen bestehen aus fortschrittlicher Polyamidfolie mit mittlerer bis hoher Wasserdampfdurchlässigkeit (WVTR). Sie lösen ein zentrales Problem bei der Verpackung auf Palettenebene: die Ansammlung von Feuchtigkeit.

Verpacker und Spediteure in Mexiko nutzen die Lösung von StePacPPC, um die Qualität von Beeren während des langen Transports durch Mittel- und Nordamerika zu erhalten. Sie verlangsamt den Reifeprozess dieser verderblichen Beeren und minimiert mikrobielle Fäulnis und Austrocknung.

Xtend-Palettenabdeckungen werden auch als Ersatz für Container mit kontrollierter Atmosphäre (CA) verwendet, um Blaubeeren aus Südafrika zu versenden oder wenn CA nicht verfügbar ist. Der Kostenunterschied zwischen einem CA-Container und einem Standard-Kühlcontainer ist so bedeutend geworden, dass die Verwendung von Xtend-Palettenabdeckungen auch einen finanziellen Vorteil bietet.

Über den Transport hinaus werden Xtend-Palettenabdeckungen auch zu einem praktischen Werkzeug für die Bestandsverwaltung, da sie dabei helfen, die Produktqualität während der kurz- bis mittelfristigen Lagerung aufrechtzuerhalten. In Polen berichten Erzeuger und Verpacker, dass sie Blaubeeren mit der Verpackung bis zu vier Wochen lagern können, was die Bestandsverwaltung verbessert und die Saisonalität verlängert.

StePacPPC wird auf der kommenden Asia Fruit Logistica, in Hongkong, vom 3. bis 5. September, in Halle 3, Stand Nr. 3K59 ausstellen.


 

 

 

Veröffentlichungsdatum: 26.08.2025

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