Schweiz: Bio bleibt gefragt - Konsum stabilisiert sich auf hohem Niveau

Bio-Lebensmittel brachten im Detailhandel 2024 einen Umsatz von rund 3.5 Milliarden Franken. Während der Umsatz um 0.3 Prozent zulegte, stieg der mengenmässige Absatz an Bio-Produkten 2024 um 1.7 Prozent.

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Damit verzeichnet das Bio-Segment eine stärkere Zunahme als das Nicht-Bio-Segment. Dieses kann lediglich ein Wachstum von 0.5 Prozent verzeichnen. Lesen Sie den vollständigen Artikel auf srf.ch.

Quelle: SRF

Veröffentlichungsdatum: 12.08.2025