Kirschenernte 2025 in Baden-Württemberg: Gute Erträge erwartet

Nach den ersten Schätzungen der Ernteberichterstatterinnen und Ernteberichterstatter des Statistischen Landesamts wird sowohl die Süß- als auch die Sauerkirschenernte in Baden-Württemberg dieses Jahr voraussichtlich überdurchschnittlich ausfallen.

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Obwohl es laut den Angaben in der Blütezeit vermehrt Frost gab, fallen die ersten Schätzungen weitgehend positiv aus. Im Mittel wird zum jetzigen Zeitpunkt bei Süßkirschen mit einem Flächenertrag von gut 7 Tonnen pro Hektar gerechnet. Das sind 10 % mehr als im sechsjährigen Mittel.

Bei den Sauerkirschen wird von einem Flächenertrag von 11 Tonnen pro Hektar ausgegangen. Im Vergleich zum Sechsjahresmittel fällt der Ertrag damit um 24 % höher aus.

Die letzten längeren Regenfälle Anfang Juni haben zum Leid der kirschenanbauenden Betriebe bereits zum Aufplatzen einiger Kirschen geführt. Es bleibt also abzuwarten, ob die Einschätzung der Ernte so gut bleiben wird. Die nächsten Daten zur Kirschenernte und zu weiteren Obstarten liegen Anfang August vor.

Quelle: Statistisches Landesamt Baden-Württemberg

Veröffentlichungsdatum: 27.06.2025