Europa: Das Fenster für peruanischen Spargel

Nach den USA ist Europa einer der wichtigsten Märkte für peruanischen Spargel und deckt fast 40 % aller Lieferungen ab, so berichtet Agraria.pe.

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Peru ist der weltweit zweitgrößte Spargelexporteur (nach Mexiko). Die USA und Europa sind Perus wichtigste Märkte. Auf dem nordamerikanischen Markt profitiert Peru von der hohen Nachfrage und der geringen Produktion. 

Europa weist jedoch eine besondere Situation auf: Hier befinden sich Länder mit hoher Nachfrage, aber auch hoher lokaler Produktion. 

Europa stellt eine große Herausforderung für peruanische Erzeuger und Exporteure dar, die die europäischen sich öffnenden Fenster nutzen wollen. Diese Taktik ermöglicht es Peru, seine wichtigsten Märkte genau dann zu beliefern, wenn die lokale Produktion in Europa zurückgeht. So kann das Land seine Präsenz festigen und Wachstum generieren. 

Auch am Ende der europäischen Saison ist die Nachfrage hoch und Supermärkte suchen in den Monaten mit geringerer lokaler Produktion nach Lieferanten. 

Dank seiner Produktionskapazität und effizienten Logistik konnte Peru bis Mai Lieferungen im Gesamtwert von 13.630 Tonnen (plus 49 %) und 52,2 Millionen USD (plus 29 %) nach Europa verzeichnen.

Quelle: Agraria.pe

Veröffentlichungsdatum: 23.06.2025