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BLE-Marktbericht KW 28 Erdbeeren: Der Saisonhöhepunkt ist überschritten

20. Juli 2023

Eine gewisse Kundensättigung war nicht mehr von der Hand zu weisen. Zudem hatten sich die Anlieferungen eingeschränkt. Einheimische Früchte herrschten vor, ihre Präsenz hatte sich aber merklich begrenzt, sodass die Bewertungen meist noch einmal anzogen. Auch konnte die Qualität nicht immer überzeugen.

Grafik BLE-Marktbericht KW 26/ 23

Ansprechende exklusive Partien waren mitunter knapp, weshalb sie sich verteuerten. Dies hatte wiederum Auswirkungen auf die anschließende Nachfrage, die sich verschiedentlich abschwächte. Es waren aber auch konditionell angeschlagene oder zu kleine Artikel an den Plätzen, die sich vergünstigten. Eine breite Preisspanne war an einigen Plätzen ebenso zu beobachten.

Bildquelle: Shutterstock.com Erdbeeren
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In die Angebotslücke, die durch die verminderten einheimischen Abladungen entstand, stachen ab und an niederländische, polnische und belgische Partien, die somit ihren Marktanteil ein wenig ausbauen konnten.


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Mit freundlicher Genehmigung der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) dürfen wir diesen Text auf der Website zur Verfügung stellen (Menüpunkt "BLE MARKT- UND PREISBERICHT").

Quelle: BLE-Marktbericht KW 28/ 23
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Veröffentlichungsdatum: 20.07.2023

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