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BLE-Marktbericht KW 11 Birnen: Zufuhren aus Südafrika gewannen an Bedeutung

25. März 2022

Das Sortiment wuchs sukzessive mit neuen Sorten an: Neben Williams Christ, Rosemarie und Abate Fetel wurden jetzt bspw. auch Carmen oder Cheeky vielerorts angeboten. Weiterhin im Angebot: türkische Santa Maria, die in puncto Liefermengen und Preis stabil blieben. Dies geht aus dem "Marktbericht KW 10/ 22" des Bundesanstalts für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) hervor.

Bildquelle: Shutterstock.com Birnen
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Von der Bedeutung her folgten weiterhin noch hochpreisige Abate Fetel und Santa Maria aus Italien sowie Conference aus den Niederlanden oder Belgien. Die Notierungen verblieben meist auf dem Niveau der Vorwoche. In den nächsten Wochen wird mit einer verstärkten Verfügbarkeit der neuen Partien aus Argentinien und Chile gerechnet. Bisher wurden von ebenda nur örtlich Kleinstmengen der Sorte Abate Fetel gesichtet.

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Quelle: BLE-Marktbericht KW 11/ 22
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Veröffentlichungsdatum: 25.03.2022

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