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BLE-Marktbericht Tomaten: Niedrige Temperaturen dämpften die Nachfrage spürbar

29. November 2021

Das Sortiment war hingegen breitgefächert und genügte problemlos, um das Interesse zu stillen. Wie in den Vorwochen waren die Niederlande und Belgien am häufigsten in die Geschäfte involviert. Dies geht aus dem "Marktbericht KW 46/ 21" des Bundesanstalts für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) hervor.

Bildquelle: Shutterstock.com Tomaten
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Marokkanische Runde Tomaten waren verhältnismäßig günstig, was die Wettbewerber verschiedentlich unter Druck setzte. Aus Italien kamen hauptsächlich Kirschtomaten, aus Osteuropa meist Rispenofferten. Die organoleptischen Eigenschaften der Früchte sprachen durchaus an. Die Bewertungen entwickelten sich uneinheitlich, sowohl Verbilligungen als auch Verteuerungen waren zu beobachten. Eine klare Linie fehlte indes.

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Quelle: BLE-Marktbericht KW 46/ 21
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Veröffentlichungsdatum: 29.11.2021

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