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BLE-Marktbericht Apfel KW34: Nur in Hamburg schwächere Nachfrage wegen der Hitze

27. August 2020

Äpfel-Offerten aus der neuen Ernte herrschten vor: Insbesondere standen einheimische Delbarestivale, Elstar und Jonagold bereit. Zudem konnte unter anderem auf Summerred, Boskoop Gravensteiner und Arkcharm aus dem Inland zugegriffen werden.

Grafik BLE Markt- und Preisbericht 34 KW 2020

Die Präsenz einiger früher Sorten verminderte sich schon wieder: In München gab es nur noch wenige Akane und Discovery. Italien beteiligte sich hauptsächlich mit Royal Gala und Golden Delicious; Red Chief waren in Frankfurt lose aufgemacht. In Hamburg kosteten erste Tenroy 1,10 € je kg.

Aus Frankreich kamen speziell Early Gold, Gala und Elstar, meist einlagig aufgemacht. Polen schickte Antonowka und Piros, die insgesamt einen abrundenden Charakter hatten.

Der Abverkauf ließ sich in der Regel gut an, die sommerlichen Temperaturen verbesserten die Unterbringungsmöglichkeiten. Nur in Hamburg war wegen der Hitze eine schwächere Nachfrage zu verzeichnen. Die Bewertungen blieben meist stabil, ab und an sackten sie infolge der verstärkten Verfügbarkeit aber auch ein wenig abwärts.

Importe aus Übersee verschwanden vermehrt aus der Vermarktung: Neuseeländische Braeburn und Pink Lady sowie chilenische Pink Lady und Kanzi generierten immer weniger Beachtung. Selbst gewährte Vergünstigungen konnten den Kundenzuspruch nicht steigern. Manchmal verharrten die Notierungen aber auch auf ihrem bisherigen Niveau, da die Qualität der Produkte durchaus noch überzeugte.


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Quelle: BLE-Marktbericht KW 34/ 20
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Veröffentlichungsdatum: 27.08.2020

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