fruchtportal.de

Neue Kolumne von Fritz Prem: "Tönnies" auch in anderen Branchen?

07. Juli 2020

Die Corona-Superspreader bei Tönnies haben zuerst einen Albtraum eines jeden Unternehmers sichtbar gemacht: eine Infektion kann ein ganzes Unternehmen lahm legen und möglicherweise in den Ruin treiben. Eine zweite Erkenntnis ist aber für die ganze Branche mindestens so interessant. Mit dem Ausfall des größten Produzenten und den darauf folgenden Lieferengpässen bei vielen Weiterverarbeitern werden plötzlich die bisher nicht bekannten Warenströme für alle sichtbar.

Lesen Sie hier weiter »

Kolumne


 

Veröffentlichungsdatum: 07.07.2020

Fruchtportal © 2004 - 2024
Online Fachzeitschrift für den internationalen Handel mit frischem Obst und Gemüse