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Levarht und Rijk Zwaan teilen Ambition zur Optimierung des asiatischen Melonenmarktes

06. September 2019

Die internationale Handelsmesse Asia Fruit Logistica wird vom 4.-6. September, in Hongkong stattfinden. Sowohl Rijk Zwaan als auch Levarht nehmen seit vielen Jahren teil und präsentieren ihre neuesten Innovationen. Dieses Jahr werden beide Unternehmen „Asian Jewels“ präsentieren: ein Angebot an Melonensorten.

Foto © Levarht / Rijk Zwaan
Foto © Levarht / Rijk Zwaan

Die Melonen werden speziell für den asiatischen Markt entwickelt. Die Produktpräsentation ist der neuste Schritt in der engen Zusammenarbeit zwischen Levarht und Rijk Zwaan, um ihre gemeinsame Ambition der Schaffung einer perfekten Kettenkollaboration zu erreichen.

Das Konzept „Asian Jewels“ besteht aus drei Melonensorten, die das richtige Aussehen und optimale Süße für den asiatischen Markt haben.

Golden Emerald ist eine goldfarbene Melone mit grünem und orangem Fleisch. Ihr Netz ist fein, dennoch dicht und sie ist sehr süß (Brix-Wert zwischen 12 und 15). Die Melonen haben eine sehr gute Haltbarkeit.

Silky-Pearl-Melonen sind die seidigweichen, weißschaligen Sorten. Die Melonen sind entweder mit grünem oder orangem Fleisch zu haben. Sie haben einen festen Biss und sind extrem süß (Brix-Wert 13-16).++Silver-Coral-Melonen sind aufgrund ihrer Dicke und ihres dichten Netzes leicht zu erkennen. Die grünfleischigen und orangefleischigen Melonen haben eine fest Schale, aber das Fleisch ist saftig und schmilzt im Mund.

Pepijn de Jong von Levarht und Jan Doldersum von Rijk Zwaan haben eng an diesem Projekt zusammengearbeitet. „Levarht weiß, wie diese Melonen durch ihr großes Netzwerk auf den Markt zu bringen sind, und sie wissen alles über Logistik und Marketing. Wir möchten eine Kette für hochqualitative Melonen aufbauen, die lokal für den asiatischen Markt erzeugt wurden. Wir suchen deshalb gemeinsam nach Erzeugern und Einzelhändlern als Partner, um einen Markt für diese „Asian Jewels“ zu schaffen.“

Besuchen Sie Levarht in Halle 5, Stand P12 und Rijk Zwaan in Halle 5, Stand T08.  www.levarht.com

Quelle: Levarht

 

Veröffentlichungsdatum: 06.09.2019

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