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Flandria Gemüse des Monats Juni: Aubergine

01. Juni 2017

Dieses mediterrane Gemüse besticht durch seine schön glänzende, dunkle Farbe. Mit Olivenöl eingerieben ist die Aubergine geradezu für den Grill prädestiniert. Bleibt das Grillwetter aus, dann bietet sich eine leckere Ratatouille aus Auberginen, Paprika, Zucchini und Tomaten an.

Bildquelle: Shutterstock.com Auberginen
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Quelle: Flandriamail Professional Juni

Veröffentlichungsdatum: 01.06.2017

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