fruchtportal.de

Einzelhändler auf Weg zu nachhaltiger Beschaffung von Obst und Gemüse

11. Dezember 2014

„Jumbo“, „C1000“, „Ahold“, „ICA“, „Coop“ und „Lidl“ sind nur ein paar große Namen in Europa, welche die SIFAV-Initiative unterstützen, wobei sie sich dazu verpflichten, Obst und Gemüse aus Afrika, Asien und Südamerika bis 2020 zu 100% nachhaltig zu beziehen. Letzten Sommer gab die Gruppe bekannt, dass sie auf Kurs mit ihrem Ziel von 30% Nachhaltigkeit 2014 ist. Das Ziel für nächstes Jahr ist 50% Nachhaltigkeit.

Insoweit sind 2014 neun weitere Unternehmen zu der „Sustainability Initiative Fruits and Vegetables“ (SIFAV, Nachhaltigkeitsinitiative Obst und Gemüse) hinzugekommen, was zu einer größeren Zahl der Mitmachenden führte. Die niederländischen Händler und Einzelhändler in Europa importieren jährlich rund 13,4 Millionen Tonnen Obst und Gemüse aus Zentral-  und Südamerika, Afrika und Asien, wobei der Gesamtwert 10 Milliarden EUR übersteigt. Die mitmachenden Parteien möchten gerne einen positiven Beitrag zur Steigerung der Nachhaltigkeit für ihre Beschaffung von frischem Obst und Gemüse, im Zusammenhang mit sozial-ökonomischer Verbesserung und Umweltaspekten, leisten.

Streben nach 100% Nachhaltigkeit

Michiel van Zanten, Direktor für Beschaffung bei „Ahold“, sagte: „Als ein Marktführer müssen wird uns selbst hohe Ziele setzen. 30% sind nicht genug, da wir glauben, dass Nachhaltigkeit eine Aufstiegsleiter ist. Das geht Schritt für Schritt und es gibt viele Herausforderungen, die weiter antreiben, also müssen wir unsere Ambitionen genau abstimmen.“

Die SIFAV wird angetrieben von IHD, die Organisation mit Büro in Utrecht, Niederlande, und internationalen Büros. Sie betreiben öffentlich-private, dem Wettbewerb vorangehende Markttransformationsprogramme in 18 Sektoren mit einer mitfinanzierenden Finanzhilfe von 155 Millionen EUR von der Niederländischen, der Schweizer und der Dänischen Regierung. 

Veröffentlichungsdatum: 11.12.2014

Fruchtportal © 2004 - 2019
Online Fachzeitschrift für den internationalen Handel mit frischem Obst und Gemüse