Wittenberg Gemüse / Elite Frische Service GmbH

Ausgezeichnete Kanzi®-Ernte trotz der großen Sommerhitze

10. Oktober 2019

Die Kanzi®-Produzenten in Europa haben mit der Ernte begonnen. Im Alten Land, am Bodensee, in Sachsen, in Südtirol, der Schweiz, Belgien und den Niederlanden – in den besten Obstbaugebieten Nordwesteuropas pflücken viele fleißige Hände, was die Natur hervorgebracht hat.

Foto © GKE NV
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Trotz der Hitzerekorde in manchen Regionen waren die Wetterbedingungen perfekt für den Kanzi®-Apfel mit einer schönen roten Ausfärbung und dem charakteristischen süß-säuerlichen Geschmack. Demnächst sind Kanzi®-Äpfel wieder in den Geschäften erhältlich.

Stellvertretend für die vielen Kanzi®-Erzeuger in Europa kommen hier drei aus unterschiedlichen Regionen zu Wort. „Wir mussten noch nie soviel ausdünnen wie in diesem Jahr. Ein Apfelbaum muss optimal ausbalanciert sein und darf nicht zu viele Früchte tragen, sonst leidet der Geschmack und die Farbe.“ Die Brüder Roland und Alouis Van der Zandt sind stolze Kanzi®-Produzenten aus der niederländischen Betuwe-Region und wissen durch Erfahrung, dass es besondere Aufmerksamkeit und Pflege bedarf, um aus einer guten Ernte eine ausgezeichnete Ernte zu machen.

Kanzi® - starker Apfel

Foto © GKE NV„Wir haben keinen Einfluss auf das Wetter und dieses Jahr hat es die strahlende Sonne manchmal zu gut gemeint. Es gab zwar ein paar Früchte mit „Sonnenbrand“, aber Dank der Hagelnetze hält sich der Schaden in Grenzen“, berichtet Herman Vanmarsenille aus Gingelom in Belgien. Dieser Erzeuger legt großen Wert darauf, dass Äpfel nun einmal ein Naturprodukt sind. „Kanzi® ist ein starker Apfel. Sowohl den Früchten wie auch den Bäumen konnte die Hitze nichts anhaben.“ Und noch etwas konnte man in diesem heißen Sommer feststellen: Kanzi® erlebte gerade in diesen Zeiten einen enormen Absatzschub. Vielleicht liegt das daran, dass Kanzi® auch in heißen Zeiten auf dem Obstteller seinen Geschmack und die Saftigkeit behält.

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Menge und Qualität einfach sensationell 

Auch Hubert Bernhard, Obstbauer vom Bodensee lobt seine Kanzi®-Äpfel. „In den letzten Jahren hatten wir große Frostschäden. Wir konnten den Markt nicht gut versorgen. Nur ein Apfel hat das recht gut überstanden, und das war Kanzi®. „Dieses Jahr hatten wir weder Hagel noch Frost. Menge und Qualität werden in dieser Saison einfach sensationell sein.“

Mit Kanzi®-Äpfel eine Reise zum “Big Apple” gewinnen

logoVom 21. Oktober bis 31. Dezember 2019 führt Kanzi® ein attraktives Gewinnspiel im Lebensmittelhandel durch. Bei diesem gibt es eine Reise für zwei Personen zum ‘Big Apple‘ nach New York sowie Bluetooth-Lautsprecher von Sony zu gewinnen. Kanzi®-Äpfel bieten auch bei der Reise zum Big Apple mit einer “Rooftop-Bar-Tour” und dem Blick auf die tausend Lichter der Skyline seinen Kunden etwas besonderes: “Seduce Life”!

Quelle: GKE NV

Veröffentlichungsdatum: 10.10.2019

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ausgezeichnet, Kanzi®, Apfel, Ernte, Sommerhitze