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Obstgenossenschaft Juval: Neue Abpackstätte für die Vinschger Bio-Äpfel

11. September 2019

Am 1. September 2019 begann eine neue Ära für die Verarbeitung der Bio-Äpfel im Vinschgau: Die neue Abpackstätte bei der Obstgenossenschaft JUVAL in Kastelbell ist für die gesamte Bio-Produktion der VI.P in Betrieb gegangen. 

Bewährte Technik, innovative Fassadengestaltung und moderne Kunst. Foto © Obstgenossenschaft Juval, Peter Stricker
Bewährte Technik, innovative Fassadengestaltung und moderne Kunst. Foto © Obstgenossenschaft Juval, Peter Stricker

Dieser wichtige Schritt, der – wie man sich vorstellen kann – zahlreiche logistische Herausforderungen mit sich bringt, geht in Richtung maximale Professionalisierung unserer Organisation bei der Planung und Verarbeitung unserer Bio-Produkte mit den modernsten Technologien und einem neuen Hochregallager, durch das wir schnell auf die Wünsche unserer Kunden reagieren können.

Innovation, Forschung und Entwicklung spielen seit je her eine tragende Rolle in den Obsgenossenschaften des Vinschgaus. Mit der Fertigstellung des Hochregallagers in der Juval hat die „Vinschger Obstwirtschaft“ nunmehr seine 4. „moderne Schaltzentrale“. Dank Weitblick der Verantwortungsträger und großem Vertrauen der Mitglieder konnten erstmals bewährte Technik, innovative Fassadengestaltung und moderne Kunst zu einem Gesamtkonzept zusammengeführt werden.

Foto © Obstgenossenschaft Juval, Peter Stricker
Foto © Obstgenossenschaft Juval, Peter Stricker

Bei der Auswahl der Technik konnte man auf die die Erfahrungswerte der Nachbargenossenschaften zurückgreifen. Für die Gestaltung der Fassade rief man einen Ideenwettbewerb aus, gewonnen hat das Projekt, der Architekt Hubert Schlögl aus Naturns. Schlögls Fassade aus geometrisch geflochtenen Bändern passt sich durch die gebrochene Oberflächenstruktur den Lichtverhältnissen an. Es entsteht so ein lebendiger Baukörper, der die Tages- und Jahreszeiten reflektiert. Die offene Flechtstruktur erinnert indes an die Tradition der Obstkörbe.

Hier einige wichtige technische Daten, die die Obstgenossenschaft Juval hervorheben möchten:

Sortierleistung: 60 Großkisten a´ 300kg / pro Stunde
Abpackleistung: 28 Tonnen pro Stunde
Hochregallager: Lagerkapazität 18.000 Großkisten

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Quelle: Vip Coop / Obstgenossenschaft Juval

Veröffentlichungsdatum: 11.09.2019

Schlagwörter

Obstgenossenschaft, Juval, Abpackstätte, Vinschger, Bio, Apfel