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Kartoffelmarkt Österreich: Ware aus heimischer Ernte 2018 kaum noch vorhanden

29. April 2019

Von den Osterfeiertagen gingen neue Impulse für die Vermarktung von Kartoffeln in Niederösterreich aus. Der Absatz legte zwar sowohl bei alterntigen als auch bei Frühkartoffeln zu, durch die höhere Verfügbarkeit war das Mengenplus bei der Frühware aber deutlich ausgeprägter. Ware aus der heimischen Ernte 2018 ist kaum noch vorhanden, so das Agrarisches Informationszentrum aiz.info.

Bildquelle: Shutterstock.com Kartoffel
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Mit Ende der Woche werden weitere Vermarkter mit österreichischer Ware fertig werden, teilt die Interessengemeinschaft Erdäpfelbau mit. Das Angebot von Importware im Lebensmitteleinzelhandel wird weiter zunehmen. Dabei sind auch Kartoffeln aus Frankreich für die Händler immer schwieriger zu bekommen, da in ganz Europa Interesse an dieser Ware besteht. Die Preise für importierte Kartoffeln sind daher stark gestiegen. Für die Restmengen an heimischer Ware bleiben die Erlöse ohne Änderung. In Niederösterreich werden Speisekartoffeln meist um 25 Euro/100 kg übernommen. Für drahtwurmfreie, kleinpackungsfähige Premiumware mit AMA-Gütesiegel sind bis zu 30 Euro/100 kg zu erzielen.

Quelle: aiz.info
 

Veröffentlichungsdatum: 29.04.2019

Schlagwörter

Kartoffelmarkt, Österreich, Ware, Ernte