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Schweiz: Bio-Champignons mit Rekordabsatz

14. Januar 2019

Im November wurden im Schweizer Detailhandel 57 t Bio-Champignons verkauft. Damit wurden pro Woche 14.3 t Bio-Champignons verkauft. In den letzten drei Jahren hatte zuvor kein Monat einen Wochenabsatz höher als 13 t erreicht, heisst es im aktuellen Marktbericht 'Marktzahlen Bio' des Bundesamt für Landwirtschaft (BLW)-Fachbereichs Marktanalysen.

Bildquelle: Shutterstock.com Champignons
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Weitere interessante Informationen zu den verschiedenen Agrarmärkten und dem Bio-Markt finden Sie auf der BLW-Website

Quelle: BLW - Marktzahlen Bio Dezember 2018

Veröffentlichungsdatum: 14.01.2019

Schlagwörter

Bio, Champignons, Rekordabsatz