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Bundeslandwirtschaftsminister Schmidt: "Heimische Obst- und Gemüsesorten neu entdeckt"

26. Februar 2018

Die neue Sonderausstellung "Geschmack der Regionen – Obst und Gemüse neu entdeckt!" zeigt vom 4. März bis zum 31. Oktober 2018 im Deutschen Gartenbaumuseum Erfurt den Wandel der Nutzung von Obst und Gemüse vom Mittelalter bis in die jüngste Vergangenheit. Sie nimmt die Besucher mit auf eine Schatzsuche zu regionalen und vom Aussterben bedrohten Spezialitäten.

Bildquelle: Shutterstock.com Gemuesesorten
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Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt erklärt hierzu:
"Die Sonderausstellung zeigt auf eindrucksvolle Weise die Vielfalt unserer heimischen Obst- und Gemüsesorten. Die aus dem Blick geratenen lokalen Besonderheiten bieten Vielfalt, kulinarischen Reiz und den Geschmack der Region. Die Sonderausstellung bringt fast vergessenes Obst und Gemüse zurück in das Bewusstsein der Verbraucherinnen und Verbraucher und die Landwirtschaft damit in die Mitte der Gesellschaft."

www.gartenbaumuseum.de

Quelle: BMEL

Veröffentlichungsdatum: 26.02.2018

Schlagwörter

Bundeslandwirtschaftsminister, Schmidt, Heimische, Obst, gemüse, Sorten, Sonderausstellung, Deutsche Gartenbaumuseum, Erfurt