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Erntedankfest Bayern 2017: gravierende Ernteeinbußen bei Obst

02. Oktober 2017

Nach Angaben des Bayerischen Landesamts für Statistik ist die Erntesituation bei den einzelnen Fruchtarten sehr unterschiedlich. Die Obsternte liegt wetterbedingt weit unter dem langjährigen Durchschnitt. 

Bildquelle: Shutterstock.com Obst Gemuese
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Der Verzehr von Obst und Gemüse ist unverzichtbar für eine gesunde Ernährung. Die diesjährige Apfelernte wird sich nach den Angaben der Ernteberichterstatter voraussichtlich auf etwa 19.300 Tonnen belaufen. Dies sind 47,1 Prozent weniger als im sechsjährigen Durchschnitt. Bei Birnen wird eine Ernte von etwa 3.000 Tonnen erwartet, was rund 50,4 Prozent weniger im Vergleich zum langjährigen Mittel ist. Pro Kopf der Bevölkerung Bayerns stünden somit aus heimischem Anbau rund 1,5 kg Äpfel und rund 200 g Birnen zur Verfügung.

Für 2017 liegt bisher im Rahmen der Gemüseerhebung nur ein vorläufiges Ergebnis für Spargel vor. Bayernweit wurden rund 17 800 Tonnen Spargel und somit 14,0 Prozent mehr im Vergleich zum mehrjährigen Durchschnitt gestochen.

Nach ersten Schätzungen haben Bayerns Landwirte rund 1,8 Millionen Tonnen Kartoffeln gerodet. Dies liegt um 2,7 Prozent über dem Durchschnitt der Jahre 2011 bis 2016. Jeder Einwohner des Freistaats kann folglich mit rund 139 kg heimischen Kartoffeln versorgt werden.

Quelle: Bayerisches Landesamt für Statistik

Veröffentlichungsdatum: 02.10.2017

Schlagwörter

Erntedankfest, Bayern, Ernteeinbußen, Obst, Kartoffeln