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Spanien global führend in Bio-Produktion

11. Mai 2017

Der Bio-Produktionssektor ist voll in Schwung: Spanien ist bei der Produktion weltweit führend und ist in die Top Ten des Bio-Konsums eingetreten, so der Bericht „The World of Organic Agriculture 2017“ (Die Welt der biologischen Landwirtschaft), wo auch gesagt wird, dass Spanien das Land mit dem höchsten prozentualen Wachstum an diesem Markt ist, mit einem Anstieg von 25% gegenüber 2014.


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Wie von Revista Mercados berichtet, ist ein klarer Indikator für dieses Wachstum, dass die Bio-Produkte immer größere Flächen einnehmen. Seit der Organisation von BioCultura, die Messe für biologische Produkte und verantwortungsvollen Konsum, die größte in Spanien, deren 24. Ausgabe gerade stattfand, wird von einem wichtigen Moment für die Zukunft des Sektors ausgegangen. Und aus diesem Grund ist es notwendig, eine Debatte darüber zu führen, welchem Modell der ökologische Sektor folgen sollte, um seine Ziele weiter zu verfolgen: die einzige Option für die Verbraucher zu werden, ohne auf dem Weg verzerrt zu werden.

Laut Ángeles Parra, Direktor der Messe BioCultura, die vom 4. bis 7. Mai, in dem Palau Sant Jordi, in Barcelona veranstaltet wurde, ist BioCultura eine Widerspiegelung des Marktes, der klar expandiert. Und das wird in den nächsten Jahren nicht aufhören. Der Großvertrieb ist in den Sektor eingestiegen. Es scheint so, dass ökologische Lebensmittel die größte Zahl an Haushalten erreichen, sagte der Direktor Berichten zufolge.

Quelle: revistamercados.com

 

Veröffentlichungsdatum: 11.05.2017

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Spanien, Bio-Produktion, global führend