Wittenberg Gemüse / Elite Frische Service GmbH

Demeter bei der IGW 2016: Biologische Vielfalt erleben und schmecken

22. Januar 2016

Bei der Internationalen Grünen Woche in Berlin präsentiert sich die Demeter-Gemeinschaft in der Biohalle 1.2b am Stand 213 und 216 unter dem Motto „Vielfalt erleben und schmecken.“ Das sinnliche Wahrnehmen der biodynamischen Produkte durch Verkostungen steht am Demeter-Stand mit Obst, Gemüse, Milch- und Getreideprodukten sowie Fleisch und Wurst ganz im Mittelpunkt.

Quelle Demeter
Foto: Demeter

Demeter ist der erste Bio-Verband, der durch die biodynamische Züchtung und die Zertifizierung von Gemüse- und Getreidesorten für mehr Vielfalt innerhalb der Saatgut-Angebote sorgt, die inzwischen meist von großen Konzernen dominiert werden.

Die Mitaussteller am Demeter-Stand berichten von ihrer biodynamischen Arbeit und präsentieren ihre Produkte. Vor Ort sind Ökodorf Brodowin und Ökohof Kuhhorst aus Brandenburg.

Demeter logo

In Deutschland wirtschaften über 1400 Landwirte mit mehr als 72 000 Hektar Fläche biologisch-dynamisch. Zum Demeter e. V. gehören zudem etwa 330 Demeter-Hersteller und –Verarbeiter sowie Vertragspartner aus dem Naturkost- und Reformwaren-Großhandel. Als internationale Bio-Marke ist Demeter auf allen Kontinenten vertreten. Von Argentinien bis Ungarn wird in rund 50 Ländern von etwa 4900 Bauern mit rund 160000 Hektar Fläche nach den konsequenten Demeter-Richtlinien anerkannt biologisch-dynamisch gewirtschaftet. Der weltweite Umsatz mit Demeter-Produkten wird auf rund 220 Millionen Euro geschätzt.

Quelle: www.demeter.de
 

Veröffentlichungsdatum: 22.01.2016

Schlagwörter

Weltweit, Umsatz, Demeter, Produkten, IGW, Messe, Biologisch, Vielfalt