Wittenberg Gemüse / Elite Frische Service GmbH

Europapremiere: Bananenreifung mit größerer Flexibilität

12. Januar 2016

Das Frucht-Qualitätsmanagementsystem RipeLock™ sorgt für einen Reifungsprozess für Bananen, der Flexibilität und Beständigkeit gewährleistet. Davon profitiert die gesamte Wertschöpfungskette. Das System bietet beispiellose Kontrolle über den Reifungsprozess von Bananen während des Transports, der Verteilung und während der Auslage.


Bananenreifung mit größerer Flexibilität Agrofresh
AgroFresh Traditionell gereifte und RipeLock Bananen


LogoEs kombiniert einen speziell entwickelten, per Laser mikroperforierten und mit Schutzgas gefüllten RipeLock-Verpackungsbeutel mit einer besonderen 1-MCP-Formulierung von AgroFresh. Das Unternehmen ist bekannt für seine hochwirksame SmartFreshSM-Technologie. Das RipeLock-System maximiert die Haltbarkeit der vermarktbaren Frucht für Markenartikler und Einzelhändler und verbessert das Geschmackserlebnis für die Verbraucher. Dies zeigt sich darin, dass die hellgelbe Farbe, der frische Geschmack und das ansprechende Aussehen länger erhalten bleiben als bei traditionell gereiften Bananen (Bild).

AgroFresh
F-La Plaine Saint Denis
Halle 21, Stand B-04 
Kontakt: Donna Greiner 
Telefon: +1-610-2446665 
dagreiner@agrofresh.com 
www.agrofresh.com

Quelle: Messe Berlin

Veröffentlichungsdatum: 12.01.2016

Schlagwörter

Spotlight, Premieren, Neuheiten, Fruit Logistica, Bananenreifung, Flexibilität