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AMI: Wandel der Ernährung in Deutschland

08. Januar 2016

Binnen eines Jahrhunderts hat sich der Speisezettel in Deutschland stark verändert. Dabei fällt der Anteil der Ausgaben der Verbraucher für Nahrungs- und Genussmittel am gesamten Konsum heute wesentlich niedriger als noch vor 100 Jahren, so die Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH (AMI).

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Quelle und Copyright: AMI-informiert.de (AMI, 07.01.2016)

Veröffentlichungsdatum: 08.01.2016

Schlagwörter

Wandel, Ernährung, Deutschland