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Spanien: Nachfrage nach biologischen Lebensmitteln fördert Eröffnung von Spezialläden

28. Juli 2015

Infolge der zunehmenden Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln werdn immer mehr neue Spezialläden eröfffnet, die dem Verkauf von Bio-Produkten gewidmet sind. Berichten zufolge wurde dies nicht nur in der Hauptstadt Madrid festgestellt, sondern auch in Regionen mit kleinen Bevölkerungen. Selbst ohne genaue Daten erzählte die Präsidentin des Komitees für Biologische Landwirtschaft in Madrid (CMEA), Margarita Campos, „Efeagro“, dass dies ein wachsender Trend in dem spezialisierten Einzelhandel ist und sich vor allem für den Verkauf von Bio-Lebensmitteln einsetzt, berichtete das spanische Nachrichtenportal „f&h Hoy“.

Zucchini

Die starke Zunahme neuer Verbrauchergruppen, die mehr als den einfachen Kauf-Verkauf von Lebensmitteln favorisieren, wird durch direkten Kontakt zwischen Verbrauchern und Erzeugern, die Entwicklung von kurzen Marketingkanälen und erhöhtem Wissen über die Praxis von Bio-Landwirtschaft angetrieben.



Quelle: fyh.es

Veröffentlichungsdatum: 28.07.2015

Schlagwörter

Spanien, Nachfrage, Biologisch, Lebensmitteln, eröffnung, Spezialläden