Wittenberg Gemüse / Elite Frische Service GmbH

Top Ten der beliebtesten Obst- und Gemüsesorten der Deutschen

04. Februar 2015

Die Privathaushalte in Deutschland kauften im Jahr 2014 mit 85,4 Kilogramm je Haushalt knapp zwei Prozent weniger Frischobst ein und gaben dafür mit 153,56 Euro knapp fünf Prozent weniger aus. Der zuletzt deutliche Preisanstieg für Frischobst setzte sich 2014 also nicht fort. Äpfel, Bananen und Orangen werden in Deutschland in größter Menge eingekauft. Dabei haben Äpfel und Orangen 2014 verloren, während Bananen sich gehalten haben. Deutlich verloren haben Tafeltrauben, wofür eine verregnete Saison in Italien mit verantwortlich war. Unter den wenigen Gewinnern bei den Top Ten Frischobstarten nehmen Birnen einen besonderen Platz ein. Das teilte die Berliner Messe Fruit Logistica am Dienstag mit.

Mit 70,3 Kilogramm je Haushalt stieg der Konsum von Frischgemüse um knapp zwei Prozent. Die Verbraucherausgaben sanken dagegen um gut ein Prozent auf 147,76 Euro. Tomaten, Möhren und Zwiebeln sind von der Einkaufsmenge her nach wie vor die bedeutendsten Produkte, alle drei mussten aber leichte Einbußen bei der Einkaufsmenge verzeichnen. Deutliche Zuwachsraten verzeichneten die dann folgenden Gurken und Paprika. Den höchsten relativen Zuwachs gab es aber beim Spargel, der von einer reichlichen Inlandsernte profitierte. 

Die Top Ten der beliebtesten Obst- und Gemüsesorten der Deutschen

Beim Frischobst betrug die Einkaufsmenge pro Privathaushalt in Deutschland 2014 bei Äpfeln 18,5 Kilogramm, Bananen (15,6 Kilogramm), Orangen (9,3 Kilogramm), Easy Peeler (6,6 Kilogramm), Trauben (4,8 Kilogramm), Erdbeeren (4,4 Kilogramm) Melonen (4,4 Kilogramm), Birnen (3,2 Kilogramm, Nektarinen (3,0 Kilogramm) und Ananas (2,1 Kilogramm).
 
Beim Frischgemüse betrug die Einkaufsmenge pro Privathaushalt in Deutschland 2014 bei Tomaten 11,4 Kilogramm, Möhren (8,3 Kilogramm), Zwiebeln (7,5 Kilogramm), Gurken (7,4 Kilogramm), Paprika (5,9 Kilogramm),  Eissalat (3,1 Kilogramm), Spargel (2,4 Kilogramm), Blumenkohl (2,0 Kilogramm), Porree (1,7 Kilogramm) und Zucchini (1,7 Kilogramm).


Quelle: Messe Berlin/Fruit Logistica 2015

Veröffentlichungsdatum: 04.02.2015

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