Wittenberg Gemüse / Elite Frische Service GmbH

Neue Sormac Salatwäscher auf der diesjährige Fruit Logistica

30. Januar 2015

Der Salatwäscher Pulstar von Sormac erweist Dutzenden von Unternehmen Tag ein, Tag aus gute Dienste. Der neue Pulstar-Wäscher hat 20 % weniger Wasserinhalt und das ermöglicht jeden Tag eine große Wassereinsparung. Zudem ist dadurch weniger Zeit für das Füllen und Leeren erforderlich.
 
sormac logoDas einzigartige peristaltische System, bei dem abwechselnd jeweils ein Teil der Luftrohre Luft zuführt, sorgt dafür, dass die Verweilzeit des Salates im Wasser sehr konstant ist. Auf Wunsch kann sie sogar auf zwei Minuten eingestellt werden. Bei Salatmischungen führt es zudem zu einer guten Mischung der einzelnen Salatsorten, wodurch keine zusätzliche Mischtrommel benötigt wird.
 
Da der Wäscher mit zwei frequenzgeregelten Pumpen und ohne Regelventile ausgeführt ist, können die Prozessparameter wie die Verweilzeit für verschiedene Produktsorten leicht automatisiert werden.
 
Das Team von Sormac steht Ihnen gerne zur Verfügung (in Halle 3.1 Stand D-13 ) um den neuesten Technology im Bereich Gemüseverarbeitung zu informieren.
 
Mehr Informationen (pdf): http://www.sormac.de/?id=137&mid=39


 

Veröffentlichungsdatum: 30.01.2015

Schlagwörter

Technik, Mantel, Sormac, Salatwäscher, Fruit Logistica