Wittenberg Gemüse / Elite Frische Service GmbH

KÖLLA Marktinformation: Abate Birnen aus Spanien und Italien sowie Äpfel aus Südtirol

25. August 2014

SPANIEN Aktuell: Die Saison hat in der letzten Woche begonnen und die ersten Mengen stehen zur Verfügung. Die Qualtäten sind sehr gut und wir rechnen mit guten Kalibern und Mengen. Die Saison wird voraussichtlich bis Ende September andauern.

Ernte  Seit KW 34

Verpackung:

Folgende Verpackungen können wir anbieten:
4 kg / 7 kg Steige Karton/Holz
10x1kg Karton /Eps /Ifco


ITALIEN

Aktuell:

Vereinzelt sind Abate Birnen schon seit der KW 34 verfügbar, Hauptmengen erwarten wir ab KW 35. Wir gehen von sehr guten Qualitäten aus, da die Temperaturen nie zu heiß, vor allem aber die Nächte relativ kühl waren. Die Schale wird hell sein, mit roten Backen! Die Berostung entspricht den typgerechten Normen.    Ab KW 34

Allgemein:

Ursprünglich ging man in diesem Jahr von ca. 13 – 15 % mehr Volumen im Gegensatz zum Vorjahr aus. Jedoch haben Hagelstürme im Juni, vor allem im Raum Modena, einiges zerstört. Daraus ergibt sich lediglich ein Mehr von ca. 7 – 8 % zum Vorjahr! Die Kaliber sind wesentlich größer, d.h. es wird viel ab Kaliber 70+ geben, verglichen mit 2013.

Verpackung:

Folgende Verpackungen können wir anbieten
4 kg / 7 kg Steige Karton/Holz
10x1kg (Schalen) Karton /Eps /Ifco


ÄPFEL AUS SÜDTIROL UND ITALIEN

Aktuell:

Italien /Südtirol/Trentino:
Italien meldet bis jetzt keine größeren Hagelschäden. Es werden mittlere Kaliber erwartet, die Masse wird Kaliber 75-80 haben und somit können wir sämtliche Kundenwünsche erfüllen. 

Seit KW 32 werden bereits in Südtirol die ersten Äpfel der Sorte Royal Gala geerntet. Gala aus höher gelegenen Anbaugebieten können erst ab KW35 verladen werden. Aus der Emilia Romagna stehen Gala ab der KW34 zum verladen bereit. 

Die Ernte der Sorte Golden Delicous beginnt in KW36-37, allerdings ist diese Sorte mittlerweile das ganze Jahr über erhältlich. Die Golden Delicious der Marke Melinda stehen ab KW38 zum verladen bereit und haben, aufgrund der in diesen Höhen vorkommenden Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, ein kräftiges und individuelles Aroma. 

Mit der KW 38-39 beginnt die Haupterntezeit und wir können folgende Sorten anbieten: 
Royal Gala, Golden Delicious, Braeburn, Granny Smith, Pinova, Red Delicious, Fuji, Jonagold, Rubens, Kanzi, Pink Lady, Morgenduft
Weitere Sorten auf Anfrage
Ernte  seit KW 32

Allgemein:

Die ausgezeichneten klimatischen Bedingungen während der Anbausaison führten in Europa zu einer Produktion mit herausragender Qualität und Reife. Die Saison startet dieses Jahr 1 Woche vor dem 3-Jahresdurchschnitt und 3 Wochen früher als letztes Jahr. Dadurch wird sich die Marktsaison ausdehnen.

Innerhalb der EU wird die Apfelproduktion dieses Jahr um 9% ansteigen. Auch in nicht EU-Länder, wie USA (+11%) Ukraine (+10%) und Russland (+4%) wird eine erhöhte Apfelproduktion erwartet. In China (-7%), der Türkei (-24%) und den Balkanländern (-31%) ist allerdings rückläufig. Die gespannte geopolitische Situation in Russland führt zu Marktzugangsproblemen, die jedoch vom europäischen Sektor vor allem aufgrund des hohen Qualitätsstandards, gelöst werden können.

Weitere Informationen:
logo duitsefruithandel






www.koella.com


Ansprechpartner

Düsseldorf: +49 2131 6613…
Spanien: -301/ - 303/ - 307
Italien: -101/ -109/ -111
Südtirol: +49 2131 405190- 43
 

Veröffentlichungsdatum: 25.08.2014

Schlagwörter

KÖLLA, Marktinformation, Abate, Spanien, Italien, Südtirol