Wittenberg Gemüse / Elite Frische Service GmbH
WUR-Studie: Verbraucher verschwenden zweimal so viele Lebensmittel wie bisher angenommen
20. Februar 2020
Verbraucher verschwenden wahrscheinlich vielMehr...
Deutsche Offerten bildeten die Basis der Warenpalette, vorrangig gab es Elstar, Jonagold undMehr...
Über die letzten Jahre hat die Fläche für Konsumkartoffeln in den 5 führenden Kartoffelländern um 6,5% zugenommen. WennMehr...
Birnen: Italienische Abate Fetel, Santa Maria und Williams Christ dominierten das Geschehen. Aus Europa stammten überdies noch Conference aus den Niederlanden, Belgien und Deutschland. Einheimische Xenia undMehr...
Neue Eckpfeiler für den Umgang mit Pestizidrückständen könnten den Durchbruch für Wachstum im Bio-Sektor darstellen
Auf dem diesjährigen BIOFACH-Kongress am 14. Februar wurde eine der größten Herausforderungen des Bio-Sektors diskutiert: die Harmonisierung im Umgang mit Pestizidrückständen.Mehr...
Im Jahr 2019 wurden sie auf einer Fläche von 3 160 Hektar angebaut. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, wachsen Kulturheidelbeeren damit inzwischen auf einem Drittel der Mehr...
Die Investmentgesellschaft SCP Group mit Sitz in Luxemburg hat mit der Metro AG eine Vereinbarung zur 100-prozentigen Übernahme von Real getroffen. Danach wird SCP Group alleiniger Eigentümer des stationären Real-Geschäfts (276 Standorte), des Digitalgeschäfts inkl. des Mehr...
Belgischer Landwirtschafts- und Gartenbausektor
Dem Flämischen Dienst für Beschäftigung und Berufliche Bildung (VDAB) wurden im Januar 2020 mehr als 28.000 freie Stellen berichtet. Das sind nicht weniger als 13,4% mehr als in dem gleichen Zeitraum letztes Jahr.Mehr...
Wie Supermarktblog.com schreibt, ist Real verkauft und wird zerschlagen – auch weil Metro es soweit hat kommen lassen. Die SB-Warenhauskette dürfte als unendliche Geschichte der verpassten Chancen in dieMehr...
Stete Abladungen der Landwirte garantierten einen, nach weihnachtlichen Höhenflügen, wieder ruhigeren Fortgang der Geschäfte. Seitens der Vermarkter konnten die Preise, der Jahreszeit entsprechend, mit +5 % zum Vormonat etwas angehoben werden, heißt es im aktuellen Mehr...
Peru zeigt den Anstieg und das Potenzial seiner Bio-Lebensmittel auf der Biofach in Deutschland
Peru hat zum 18. Jahr in Folge mit einer bedeutenden Präsenz auf über 400 m2 Ausstellungsfläche der Biofach, der wichtigsten internationalen Veranstaltung für Bio-Lebensmittel, -Getränke und andere BioMehr...
Das unveränderte inländische Sortiment an Lagerware reichte fortwährend aus, um den Bedarf hinlänglich zu decken. Die Qualität konnte in der Regel durchweg überzeugen. Das Interesse stellte für gewöhnlichMehr...
Ein Bericht des US-Landwirtschaftsministeriums sagt eine um 11% geringere globale Pistazien-Produktion für 2019/20 mit 694.000 Tonnen vorher, da die USA und die Türkei in ein Jahr mit geringer Trageleistung in demMehr...
Spanien: Neue Studien der Obst- und Gemüsewertkette
Die Beobachtungsstelle für die Lebensmittelkette, die sich am Dienstag in Madrid traf, wird die Wertkettenstudien neu starten, die Sektoren wie Obst und Gemüse priorisieren. Neue Arbeitsgruppen werden geschaffenMehr...
Dieses Jahr sind es 20 Jahre, das BASF Vegetable Seeds mit der Züchtung von Gurken im Hochdrahtsystem begann. Ein wichtiger Akteur bei dieser Entwicklung war Gurkenerzeuger Jack Crienen (53) aus Baarlo, derMehr...
Die beiden Leitmessen Fruit Logistica und Biofach liegen hinter uns. Zufriedene Aussteller und aufgefüllte Auftragsbücher sind großteils das Ergebnis. Eine Sache war aber bei beiden Messen sehr auffällig. Kaum einer von den großen Verpackungsherstellern hat es gewagt, irgend eineMehr...
Mehr Stachelbeeren aus Niedersachsen 2019
Nach Mitteilung des Landesamtes für Statistik Niedersachsen (LSN) werden in Niedersachsen neben Kulturheidelbeeren auch andere Strauchbeerenarten wie zum Beispiel die Stachelbeere angebaut.Mehr...
Total Produce ist erfreut zu bestätigen, dass für das zweite laufende Jahr die Teilnahme der Gruppe an der Fruit Logistica kohlenstoffneutral war und dass sich dieses Jahr ihre Kollegen bei Dole Food Company zu ihnenMehr...
Die portugiesische Birne „Pera Rocha do Oeste“ wurde auf der größten Messe für internationale Exporteure in China, FHC – Food & Hotel China, vom 12. bis 14. November 2019 präsentiert, um chinesische Verbraucher zu gewinnen. „Die Idee war, die Birne in diesem Markt zu bewerbenMehr...
Expansion des globalen Melonenmarktes durch steigende Nachfrage in China angetrieben
Angetrieben durch die steigende Nachfrage nach Melonen weltweit wird erwartet, dass der Markt seinen ansteigenden Konsumtrend über die nächste Dekade fortsetzt. Bei einer Ausdehnung um 0,9% für denMehr...
Der niederländische Nationale Aktionsplan für Obst und Gemüse (NAGF) blickt auf ein erfolgreiches Jahr zurück, in dem gute Schritte zusammen mit verschiedenen Partnern ergriffen wurden, um den Obst- und Gemüsekonsum in den Niederlanden anzuregen, berichtete dieMehr...
Die Erdbeerkontaktgruppe trifft sich am Mittwoch, dem 19. Februar, in Agen, Frankreich, wo sie die Bilanz von 2019 und die Saisonvorhersagen für 2020 analysieren wird. Diejenigen Verantwortlichen der spanischenMehr...
Wer bislang noch nie eine Birne zu Gesicht bekommen hat, die die Hüllen fallen lässt, wird nun bei Kaufland fündig. Im neuen Online-SpotMehr...