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Zucchini beliebtestes Gemüse in deutschen Haushalten

08. Januar 2019

2016 kauften in Deutschland 50% der Haushalte erstmals Zucchini und das Fruchtgemüse wurde in Haushalte mit Personen eingeführt, die über 50 Jahre sind. Drei Regionen legten bei der Durchdringung deutsche Haushalte mit Zucchini besonders zu (Nordrhein-Westfalen, Baden-Württemberg, Bayern) und erhöhten die Produktion deutscher Gärtner, berichtete das spanische Magazin F&H.

Bildquelle: Shutterstock.com Zucchini
Bildquelle: Shutterstock.com

2016 erreichten Zucchini erstmals die psychologische Zahl von 50% Durchdringung und erstmals ist die Fläche mit Zucchini in Deutschland über 1.100 ha angewachsen, wobei die Zunahme gegenüber dem Vorjahr zweistellig war.

Das berichtete f&h Hoy unter Bezugnahme auf einen Kommentar von Fermín Montaner, Kontenführer bei der Firma Fermín Montaner: „Es war eine langsame Entwicklung, die zuerst von nichtdeutschen Verbrauchern ausging und dann zu den Deutschen in der Nachbarschaft mit einer bedeutenden ethnischen Präsenz durchdrang und später die deutsche Mittelklasse erreichte.“

Quelle: F&H magazine
 

Veröffentlichungsdatum: 08.01.2019

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Zucchini, Beliebteste, gemüse, Haushalten, Deutschland