Wittenberg Gemüse / Elite Frische Service GmbH

Verkaufspersonal fit machen für Spargel- und Erdbeersaison

27. April 2017

Damit der Verbraucher mehr als einmal kommt, um heimischen Spargel oder frische Erdbeeren zu kaufen, reicht Spitzenqualität alleine nicht aus. Erfolgreich ist, wer fachlich fit für den Umgang mit dem Kunden ist und die Grundregeln des Verkaufens beherrscht.

Bildquelle: Shutterstock.com Verkauf Direktvermarkter
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Dazu bietet die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen betriebsindividuelle Schulungen für Erdbeer- und Spargelbetriebe an, die ihr Verkaufsteam optimal gerüstet in die neue Saison schicken wollen.
 
Vier auch einzeln zu buchende Seminare bauen aufeinander auf. Am Anfang steht ein betriebsindividueller Leitfaden mit allen wichtigen Informationen zum landwirtschaftlichen Betrieb und zum Produkt mit Leitlinien für Verkauf und Präsentation. So wird das einheitliche und kompetente Auftreten der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter definiert und unterstützt. Dieses prägt unter anderem das positive Image eines Verkaufs.
 
Die anschließende Verkaufsschulung in kleinen Gruppen auf dem landwirtschaftlichen Betrieb ist speziell auf die Bedürfnisse der meist nur nebenberuflich im Saisonverkauf tätigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter ausgerichtet und liefert das Rüstzeug für ein erfolgreiches Verkaufen an jedem Tag. So werden oft vorhandene Hemmungen abgebaut. Die Aushilfskräfte lernen, auf Kundenbeschwerden angemessen zu reagieren. Das gezielte Training vermittelt mehr Kompetenz und Sicherheit. Aber auch für bewährte Kräfte wird ein Verkaufstraining angeboten, damit das erfahrene Team sich weiterbilden und auch schwierige Situationen gekonnt meistern kann.
 
Im vierten Seminar, Testkauf am Verkaufsstand betitelt, erhalten die Teilnehmer eine objektive Rückmeldung über die Leistungsfähigkeit ihrer Verkaufsstellen, Stärken und Schwächen werden aufgezeigt und konkrete Möglichkeiten zur Ausschöpfung der Verbesserungspotenziale erläutert.
 
Nähere Informationen sind bei der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen im Internetangebot unter www.landwirtschaftskammer.de in der Rubrik Landwirtschaft unter Landservice und dann Einzelbetriebliche Schulungen zu erhalten. Hier sind auch Ansprechpartner aufgelistet.

Quelle: LWK Nordrhein-Westfalen

Veröffentlichungsdatum: 27.04.2017

Schlagwörter

Service, Verkauf, Training, Direktvermarktung, Personal, Spargel, Erdbeeren