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USA: Pace International stellt auf PMA Fresh Summit neue essbare Fruchtummantelung vor

30. Oktober 2018

Pace International, ein innovatives und nachhaltiges Nachernteunternehmen, hat seine neue, hochglänzende, essbare Ummantelung PrimaFresh® 606 GL während des diesjährigen PMA Fresh Summit, in Orlando, Florida, USA, vorgestellt. Als erste ihrer Art wurde PrimaFresh® 606 GL mit natürlichen Zutaten in Lebensmittelqualität hergestellt, welche die strengsten Anforderungen von Einzelhändlern auf der ganzen Welt erfüllen.

Bildquelle: Shutterstock.com Apfel USA Ambrosia
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PrimaFresh® 606 GL basiert auf Carnauba, ein natürliches, pflanzliches Lipid, das aus nachhaltig bewirtschafteten Plamenplantagen gewonnen wird und mit natürlichen Inhaltsstoffen in Lebensmittelqualität gemacht wird. „Auf Karnauba basierende, essbare Schichten bieten hervorragende Dehydrierungs- und Atmungskontrolle, wenn sie für die geernteten Früchte angewendet werden, wobei sie die Frische der Früchte, ihre Attraktivität und die Haltbarkeit bedeutend verlängern“, sagte David Feliceetti, Forschungs- und Entwicklungsleiter bei Pace.

Pace konzentriert sich darauf, technologisch fortschrittliche Lösungen auf den Markt zu bringen, die nicht nur helfen, die Frische und natürliche Qualität des Obsts und Gemüses zu erhalten, sondern Produkte und Systeme sind, die auch helfen, Lebensmittelabfall entlang der Lieferkette zu reduzieren.
www.paceint.com

Quelle: Business Wire/Pace International, LLC

Veröffentlichungsdatum: 30.10.2018

Schlagwörter

USA, Pace International, Pma Fresh Summit, Fruchtummantelung