Wittenberg Gemüse / Elite Frische Service GmbH

Teilnahme am QS Standard Logistik für Logistikdienstleister ab sofort Pflicht

07. Januar 2015

Seit Jahresbeginn müssen Logistikunternehmen in der QS-Datenbank für die Produktionsart Logistik registriert sein, wenn sie regelmäßig mit dem Transport von frischem Obst, Gemüse und Kartoffeln zwischen QS-Systempartnern der Stufe Großhandel beauftragt werden.

Die im Leitfaden Großhandel/Logistik Obst, Gemüse, Kartoffeln hinterlegten Anforderungen schließen alle Tätigkeiten mit ein, die mit dem Transport per LKW und der kurzfristigen Lagerung der Ware verbunden sind. Ihr Fokus liegt insbesondere auf einer lückenlosen Warenrückverfolgbarkeit und auf einer guten Hygienepraxis während des Transports. 

Durch die verpflichtende Teilnahme für Transportunternehmen am QS Standard Logistik wird die stufenübergreifende Qualitätssicherung vom Erzeuger bis in den Lebensmitteleinzelhandel weiter verbessert.

Für welche Logistikunternehmen der QS Standard Logistik verpflichtend ist und welche Anforderungen dieser beinhaltet, erfahren Sie in unserem Blogbeitrag zum Thema.

www.q-s.de


Quelle: QS

Veröffentlichungsdatum: 07.01.2015

Schlagwörter

Teilnahme, QS, Standard, Logistik, Logistikdienstleister, Pflicht