Wittenberg Gemüse / Elite Frische Service GmbH

Süß, fleischig und schmackhaft: Mini-Pflaumentomaten Cavallino Rosso

12. Januar 2017

Eine neue hybrid-determinierte Mini-Pflaumentomate wird Cora Seeds s.r.l. auf dem Markt fördern. Die hochinnovative Sorte „Cavallino Rosso“, auf Deutsch „Rotes Pferd“, hat Früchte mit einem Durchschnittsgewicht von 30 bis 35 g und mit einer typischen Mini-San Marzano-Form.

Mini-Pflaumentomaten Cavallino Rosso
Mini-Pflaumentomaten Cavallino Rosso

Mit einem Brix-Wert von über sieben Grad sind sie sehr süß. Sie haben eine sehr tiefe und gleichmäßige rote Farbe und glänzen, auch in den Sommermonaten. Das Fruchtfleisch ist fleischig und schmackhaft und die Früchte können für den Frischmarktverkauf in Schalen oder Kisten mit oder ohne Kelch oder auch zur Verarbeitung verwendet werden. Mit der „Cavallino Rosso“ sind auch ausgezeichnete Ergebnisse bei der Herstellung von Tomatenmark oder von getrockneten oder gefrorenen Tomatenprodukten erzielbar. Dank des typischen „Italian look“ und ihren verschiedenste Sinne ansprechenden Eigenschaften werde die „Cavallino Rosso“ auch anspruchsvollste Kunden zufriedenstellen, so der Aussteller.

Cora Seeds s.r.l.
IT-Cesena
Halle 1.2, Stand D-09 
Kontakt: Alessandro Bacchi 
Telefon: +39-0547-385166 
sales@coraseeds.com 
www.coraseeds.com 

In "Spotlight" auf der Fruit Logistica können Aussteller Ihre Premieren und Neuheiten unentgeltlich vorstellen. Dazu zählen Produkte und Dienstleistungen, die erstmals auf der Leitmesse des internationalen Frischfruchthandels präsentiert werden. Die exklusive Übersicht von Premieren und Neuheiten stellt neue und weiterentwickelte Produkte, Anlagen, Verfahren, Systeme, Techniken und Technologien sowie Dienstleistungen, Aktionen und Kampagnen der Aussteller in Wort und Bild vor.

Quelle: Messe Berlin - www.fruitlogistica.de 

Veröffentlichungsdatum: 12.01.2017

Schlagwörter

Mini-Pflaumentomate, Cavallino Rosso, Spotlight, Premieren, Neuheiten, Fruit Logistica