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Österreich: Bedarfsdeckende heimische Apfelernte, Großhandelspreise verfestigen sich

11. Dezember 2019

2019 konnten in Österreich 184.265 t Äpfel auf einer Fläche von 6.586 ha erwirtschaftet werden. Mit einem Minus von 4,5 % zum langjährigen Mittel rangiert die heurige Apfelernte aus Erwerbsanlagen in etwa auf dem Niveau von 2006 bzw. 2012. Auch die ertragsfähigen Flächen sind mit - 2,3 % (- 156 ha) leicht rückläufig, wobei hier ausschließlich die Steiermark betroffen ist.

Bildquelle: Shutterstock.com Apfel
Bildquelle: Shutterstock.com

Insbesondere durch Frost geschädigte Baumbestände in tieferen Lagen wurden hier nicht mehr ersetzt. Dies geht aus dem Agrarmarkt Austria "Marktbericht Obst und Gemüse - November 2019" hervor.

Heimische Äpfel dominieren mit einem breiten Sortenangebot beinahe zur Gänze den Absatzmarkt. Geringfügige Restbestände von Überseeimporten werden zu Dumpingpreisen angeboten, finden aber kaum Akzeptanz. Auch Einfuhren aus dem europäischen Binnenmarkt, wie z.B. aus Italien, sind zurzeit nicht marktrelevant.

Die von der AMA bundesweit erfassten Großhandelspreise für Tafeläpfel KL I ab Rampe inkl. Sortierung und Verpackung verfestigten sich zusehends. Gala wurde mit 0,67 EUR/kg gleichwertig zum Vormonat gehandelt. Golden Delicious legte mit + 5 % zu Oktober weiter zu und auch der Kilopreis für Jonagold verstärkte sich das dritte Monat in Folge. Werden alle erfassten Sorten betrachtet, so ergibt sich für November ein 23 %iger Preisanstieg gegenüber dem Referenzzeitraum des Vorjahres.

Der an die AMA gemeldeter Lagerbestand für Tafeläpfel (bio. & konv.) wies mit Stichtag 01. November 100.300 t auf, 18 % unter Vorjahresniveau und damit annähernd im fünfjährigen Mittel. Wie erwartet, war im Oktober noch einiges an Menge hinzugekommen. Somit kann die diesjährige Ernte an Tafeläpfeln hinlänglich als bedarfsdeckend bezeichnet werden. Ein Zuviel an Tafeläpfeln wie im letzten Wirtschaftsjahr wird es, sowohl auf nationaler als auch europäischer Ebene, heuer nicht geben.

Quelle: AMA-Marktbericht Obst und Gemüse - November 2019
 

Veröffentlichungsdatum: 11.12.2019

Schlagwörter

Bedarfsdeckend, Regional, Apfel, Ernte, Großhandelspreise