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Schweizer Gemüse-Hitparade: Die Karotte hält die Spitze

29. April 2019

Die Karotte behaupten den Spitzenplatz in der Rangliste der beliebtesten Gemüse. Bei 8,45 Kilo pro Kopf lag der Konsum in der Schweiz letztes Jahr. Auf Rang 2 liegen die Tomaten.

Bildquelle: Shutterstock.com Gemuese
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Die Verteidigung des Spitzenrangs stellte die Karotte (Schweiz Rüebli) vor keine Probleme, wie der "Statistische Jahresbericht Gemüse" der Schweizerischen Zentralstelle für Gemüsebau und Spezialkulturen, nach Angaben der Landwirtschaftlicher Informationsdienst Lid, zeigt. Mit den 8,45 Kilo pro Kopf wurde der Vorjahreswert von 7,91 Kilo sogar deutlich übertroffen. Auf Rang 2 folgen die Tomaten (6,74 kg/Kopf) vor den Peperoni (4,5 kg/Kopf).

Separat auf Rang 10 liegen die Cherry-Tomaten mit 2,85 Kilo pro Kopf. Würde man diese zu den anderen Tomaten hinzurechnen, könnten sie das Rüebli von der Spitzenposition verdrängen.

Der Gesamtkonsum von Rüebli lag bei 71'718 Tonnen, von Tomaten bei 57'154 Tonnen.

Quelle: Lid.ch

Veröffentlichungsdatum: 29.04.2019

Schlagwörter

Schweiz, gemüse, Hitparade, Rüebli