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Schweiz: Jede dritte verkaufte Zitrone ist Bio

08. Mai 2019

Im Februar wurden im Schweizer Detailhandel 423 Tonnen Zitronen in Bio-Qualität verkauft. Das sind 11 % mehr als ein Jahr zuvor. Der Bio-Anteil am Zitronenabsatz beträgt 35 %. Zwar gibt es Früchte mit höheren Bio-Verkaufsmengen, aber keine hat im Februar 2018 einen so hohen Bio-Anteil. Dies geht aus dem "Marktbericht Bio April 2019 " des Bundesamts für Landwirtschaft (BLW) hervor.

Bildquelle: Shutterstock.com Zitrone Bio
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Weitere Informationen auf die Website: www.blw.admin.ch

Quelle: Marktbericht Bundesamt für Landwirtschaft - BLW

Veröffentlichungsdatum: 08.05.2019

Schlagwörter

Verkauf, Einzelhandel, Zitrone, Bio, Marktbericht, April