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Schweiz: Höhere Grosshandelspreise Rispentomaten

22. Oktober 2019

Der Preis für Schweizer Rispentomaten stieg im Vergleich zum Vormonat in beiden betrachteten Absatzkanälen an. Mit einem Preis von 2.33 CHF/kg franko klassischer Detailhandel und 2.51 CHF/kg franko Gastronomie & Gastronomiegrosshandel waren Rispentomaten (Offenware) deutlich teurer als im Vorjahresmonat, in dem sie einen Preis von 1.71 bzw. 1.75 CHF/kg erzielten. Ein wesentlicher Grund dürfte das knappe Angebot aufgrund hitzebedingter Ertragsausfälle sein. Dies geht aus dem "Marktbericht Früchte und Gemüse September 2019" des Bundesamts für Landwirtschaft (BLW) hervor.

Bildquelle: Shutterstock.com Rispentomate
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Importe

Bei Tomaten (Rispe, rund und Fleisch) wurden für Ende August Zollkontingente freigegeben, weshalb es gerade in den letzten Augusttagen vermehrt Importe gab. Insgesamt wurden im August 669 t dieser Tomaten eingeführt, was der fast dreifachen Menge des Vorjahresmonats (225.7 t) entspricht.

Weitere Informationen auf die Website: www.blw.admin.ch

Quelle: Marktbericht Bundesamt für Landwirtschaft - BLW

Veröffentlichungsdatum: 22.10.2019

Schlagwörter

Grosshandelspreise, Rispentomaten