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Schweiz: Bio-Anteil bei Zitronen im Höhenflug

06. Juni 2019

Im April wurden im Schweizer Detailhandel 518 t Bio-Zitronen eingekauft. Das sind 29% mehr als im entsprechenden Vorjahresmonat. Damit waren 42% der eingekauften Zitronen biologisch. Das ist der höchste monatliche Bio-Anteil, der innerhalb der letzten drei Jahre gemessen wurde. 

Bildquelle: Shutterstock.com Zitronen
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Weitere Informationen auf die Website: www.blw.admin.ch

Quelle: Marktbericht Bundesamt für Landwirtschaft - BLW

Veröffentlichungsdatum: 06.06.2019

Schlagwörter

Bio, Anteil, Zitronen, Höhenflug, fruchthandel