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QS: OGK-Fachbeirat verabschiedet Revisionen für die Leitfäden 2015

17. Oktober 2014

Am 23. September 2014 tagte der QS-Fachbeirat für Obst, Gemüse, Kartoffeln in der Esteburg im Obstbauzentrum Jork. Im Rahmen dieser Sitzung wurden mehrere Revisionen für die Leitfäden beschlossen, die ab dem 1. Januar 2015 in Kraft treten.

qs logoWesentliche Revisionen betreffen beispielsweise in den Leitfäden QS-Erzeugung und QS-GAP die Anpassung der Anforderung Verwendung von Gärsubstraten aufgrund der geänderten Rechtslage im EEG-Gesetz (Erneuerbare Energien Gesetz). Gleichzeitig wurden die Voraussetzungen für den Einsatz von Gärsubstraten in Dauerkulturen definiert.

Neu im Leitfaden Großhandel ist die Anforderung Warenfluss, in deren Rahmen überprüft wird, ob ein plausibles Verhältnis der Menge zwischen eingekaufter und vermarkteter Ware vorliegt. Zudem wies der OGK-Fachbeirat in seiner Sitzung darauf hin, dass Logistikdienstleister, die regelmäßig mit Lieferungen an QS-Systempartner auf Großhandelsebene beauftragt werden, ab dem 1. Januar 2015 in der QS-Datenbank für die Produktionsart Logistik registriert sein müssen.

Aufgrund der in 2014 gesammelten Erfahrungen wurde ebenfalls der FIAS-Leitfaden Freiwillige QS-Inspektion Arbeits- und Sozialbedingungen überarbeitet. Die Pilotphase wird um ein weiteres Jahr mit der überarbeiteten Version fortgesetzt.

QS OGK-Fachbeirat
QS. OGK-Fachbeirat

Produktspezifische Anforderungen für Sprossen ab 2015 neuer Bestandteil in QS-Leitfaden „Bearbeitung Obst, Gemüse, Kartoffeln”

Um eine vollständige Umsetzung der EU-Bestimmungen zu gewährleisten, beschloss der Fachbeirat darüber hinaus die Aufnahme des neuen Kapitels Produktspezifische Anforderungen für Sprossen in den Leitfaden Bearbeitung Obst, Gemüse, Kartoffeln. Damit wurden die bisherigen Anforderungen für Sprossenproduzenten um drei neue Kriterien erweitert, die ab dem 1. Januar 2015 erfüllt werden müssen.

Welche neuen Anforderungen von Sprossen erzeugenden Betrieben im QS-System ab 2015 genau erfüllt werden müssen, erfahren Sie in unserem aktuellen Blogbeitrag.


Quelle: QS

Veröffentlichungsdatum: 17.10.2014

Schlagwörter

Sprossen, QS, Fachbeirat, Revisionen, Leitfäden