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Polen ist dritter Kartoffelerzeuger in der EU

11. November 2019

Nach Deutschland und Frankreich ist Polen das dritte Kartoffeln erzeugende Land der Europäischen Union mit einer geschätzten Produktion von rund 7,5 Millionen Tonnen 2018. Die Produktion sinkt infolge der Trockenheit. Dieses Jahr könnte es sogar notwendig sein, dass Polen Kartoffeln für die industrielle Verarbeitung importieren muss.

Bildquelle: Shutterstock.com Kartoffel
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Es ist nicht so, dass Polen nicht selbst genug Kartoffeln erzeugt, wie das Niederländische Ministerium für Landwirtschaft, Natur und Lebensmittelqualität (LNV), „Agroberichten Buitenland“, berichtet.

Die Kartoffelanbaufläche beträgt rund 300.000 ha, aber 38% dieser Anbaufläche bestehen aus Flächen, die kleiner als 1 ha sind und 39% sind zwischen 1 und 10 ha mit insgesamt rund 400.000 Farmen. Die Produktion ist somit fragmentiert und obendrein gibt es einen Mangel an Bewässerung in Kombination mit trockenen Sommern. Eine weitere Herausforderung ist die relativ geringe Menge der zertifizierten Saaten, die auf 13% geschätzt wird. Niederländische Saatkartoffelunternehmen haben einen Marktanteil von 38% in Polen.

Sich verändernder Verbrauchermarkt

Der Verbrauchermarkt in Polen verändert sich, wenn es um Tafelkartoffeln geht. Es gibt eine steigende Nachfrage nach höherer Qualität und mehr verpackten Kartoffeln in kleineren Mengen anstatt dem Kauf von Kartoffeln in großer Menge in  einem großen Sack. Einer der Gründe könnte sein, dass mehr Polen im Ausland in Westeuropa arbeiten und diese Einkaufsgewohnheiten übernehmen. Dem Artikel zufolge sollen polnische Verbraucher keine rotschaligen Kartoffeln mögen. Das wird mit Kartoffeln in Verbindung gebracht, die ursprünglich für die Fütterung von Vieh genutzt wurden.

Polen ist ein großer Exporteur von Kartoffeln für Pommes Frites von Farm Frites Poland, einer der führenden Erzeuger von tiefgekühlten Pommes Frites in Zentral- und Osteuropa. Die Pommes werden an 11 europäische Länder für den Hauptkunden McDonalds exportiert.

Quelle: Agroberichtenbuitenland

Veröffentlichungsdatum: 11.11.2019

Schlagwörter

Polen, Kartoffel, Erzeuger, EU