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Österreich: Kirschenernte ist voll im Gange

13. Juni 2018

In ganz Burgenland findet zurzeit die Kirschenhaupternte statt. Besonders viele Kirschbäume gibt es in der Region Leithaberg (Genussregion Leithaberger Edelkirsche), im Raum Wiesen-Forchtenstein-Marz, in Horitschon und in vielen Gemeinden des Mittel- und Südburgenlandes.

Bildquelle: Shutterstock.com Kirschen
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Die Hauptkirschensorten im Burgenland sind Bigarreau Moreau, Bigarreau Burlat, Summit, Samba, Sabrina, Carmen und verschiedene Herzkirschensorten.

Primär sind Kirschbäume auf Streuobstwiesen zu finden. Einige Obstbauern produzieren Kirschen in eigenen Anlagen. So auch die Obstbauern und Erzeuger von hochqualitativen Edelbränden Karin und Emmerich Kohlmann aus Horitschon, welchen der Präsident der Burgenländischen Landwirtschaftskammer Dipl.-Ing. Niki Berlakovich heute bei der Erntearbeit einen Besuch abstattete, um sich über die Qualitäten und Erntemengen sowie die Preis- und Marktsituation bei Kirschen zu informieren.

Zum Schutz vor Hagelschlägen hat der Betrieb Kohlmann die Kirschplantage vollständig eingenetzt. Wichtig ist das Netz aber auch gegen Vogelfraß und die Kirschfruchtfliege. Auf dem Netz sind auch Folienstreifen aufgenäht, die verhindern, dass die Kirschen durch Regen nass werden und dadurch aufplatzen. Um möglichst gleich große Kirschen zu bekommen, wird die Anlage vor der Ernte ausgedünnt. Bei der Produktionsmethode des Betriebes Kohlmann kann fast zur Gänze auf Pflanzenschutzmaßnahmen verzichtet werden und die hochqualitativen Kirschen kommen nach kurzen Transportwegen frisch in den Lebensmittelhandel.

Da im Lebensmittelhandel Kirschen aus heimischer Produktion mit ausländischer Ware in starker Konkurrenz stehen, appelliert Präsident Berlakovich an die Konsumenten beim Kauf im Supermarkt inländischem Obst den Vorzug zu geben. „Heimische Kirschen werden nach den höchsten ökologischen Standards erzeugt und stechen mit Frische und hervorragendem Geschmack hervor“, so Berlakovich.
bgld.lko.at

Quelle: Landwirtschaftskammer Burgenland

Veröffentlichungsdatum: 13.06.2018

Schlagwörter

Österreich, Kirschen, Ernte