Wittenberg Gemüse / Elite Frische Service GmbH

Obst vom Bodensee startet erfolgreich Vermarktung von SweeTango®

04. September 2019

Seit Ende August wird am Bodensee die neue Apfelsorte SweeTango®, eine Kreuzung von Zesta® und Honeycrisp, geerntet.Die Obst vom Bodensee Vertriebsgesellschaft mbH vermarktet in diesen Tagen die erste, noch kleinere Menge im Lebensmittelhandel.

Foto © Obst vom Bodensee
V.l.n.r.: Bernd Schmid (MaBo), Johannes v. Eerde (GF OvB VertriebsGmbH ), Hubert Langenstein (MaBo). Foto © Obst vom Bodensee

Die süddeutschen Erzeugerorganisationen wie die Marktgemeinschaft Bodenseeobst eG, die Württembergische Obstgenossenschaft Raiffeisen eG, die OGM Mittelbaden pflanzten die ersten Bäume in der Saison 2016/2017.

Foto © Obst vom Bodensee

SweeTango® - die neue Frühsorte am Bodensee

Durch das saftig-süße, leicht säuerliche und spritzige Fruchtfleisch bekommt SweeTango® bei Verkostungen mit Verbrauchern regelmäßig Bestnoten. Die sehr dünne Fruchtschale ist hellgelb mit hellroter bis roter Deckfarbe. Einhergehend mit der spritzigen Saftigkeit entwickelt sich bei jedem Biss ein fruchtiges Sommer-Aroma im Mund eines jeden Konsumenten. Dieser Apfel reift sehr früh und wird deshalb als Sommersorte bzw. Frühapfel gehandelt.

SweeTango® zwei Tage vor der Ernte im August. Foto © Obst vom Bodensee 
 

www.obst-vom-bodensee.de


Quelle: Obst vom Bodensee Vertriebsgesellschaft mbH SweeTango®

Veröffentlichungsdatum: 04.09.2019

Schlagwörter

Obst vom Bodensee, Vermarktung, SweeTango®, Apfel