Wittenberg Gemüse / Elite Frische Service GmbH

Neue Kolumne von Fritz Prem: Wiederholungstäter

17. September 2019

Schön langsam hat auch der letzte Hinterbänker mit bekommen, dass es dieses Jahr deutlich weniger Industrieobst gibt wie in den Jahren zuvor. In Deutschland wird eine Ernte von etwa 330.000 Tonnen im Vergleich zum Vorjahr von etwa 1,1 Millionen Tonnen Streuobst erwartet. Also in etwa ein Drittel der Vorjahresmenge. Da der Markt sehr oft emotionsgetrieben ist, werden um den Startpreis herum von beiden Seiten alle Register gezogen. Die Anbieter weisen permanent darauf hin, dass es tatsächlich um vieles weniger an Rohware gibt. Das Argument, dass es im Osten ja sowieso viel und wesentlich billigere Ware gibt, löst sich heuer in heiße Luft auf.

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Kolumne
 

Veröffentlichungsdatum: 17.09.2019

Schlagwörter

Kolumne, Fritz Prem, Wiederholungstäter